Món ăn vùng miền từ khu vực Saitama
Gokabo
Gokabo (五家宝) của vùng Kumagaya là một loại bánh mộc mạc, mang hương vị thơm bùi của bột đậu nành rang (kinako), gợi lên cảm giác hoài cổ. Cùng với Soka se...
Mì udon xào sốt
Mì udon xào sốt của Hatogaya là món ăn có hương vị sốt đặc trưng. Món ăn này ra đời từ dự án phát triển thị trấn giữa nhà sản xuất nước sốt địa phương và hiệ...
Mì Udon Kumagaya
Mì Udon Kumagaya (熊谷うどん, Kumagaya udon) là món đặc sản của thành phố Kumagaya, tỉnh Saitama. Thành phố này nổi tiếng với sản lượng và chất lượng lúa mì ...
Sushi Cá Thu
Sushi Cá Thu (さば寿司, Saba Zushi) là món ăn truyền thống của tỉnh Saitama, một sự kết hợp hài hòa giữa hương thơm của cá thu áp chảo và cơm trộn giấm độc đ...
Kumagaya Horudon
Kumagaya Horudon (熊谷ホルどん, Kumagaya Horudon) là món ăn địa phương độc đáo của thành phố Kumagaya, tỉnh Saitama. Món này kết hợp giữa sợi mì udon dai làm...
Kuromi Soba
Kuromi Soba (くるみそば) là một món ăn đặc sản nổi tiếng tại vùng Chichibu, tỉnh Saitama, nơi có nhiều quán mì soba chất lượng. Điểm đặc trưng là nước sốt...
Miso Potato
Miso Potato (みそポテト) là món ăn đã giành chiến thắng trong cuộc thi "Vua Ẩm Thực Địa Phương Loại B Saitama lần thứ 5" vào năm 2009. Ban đầu, món này được ...
Giouda Furai
Giouda Furai (行田フライ) là món ăn đặc trưng của thành phố Giouda, tỉnh Saitama. Đây là một loại bánh giống như bánh xèo được làm từ bột mì pha loãng với nư...
Soba Chichibu
Soba Chichibu (秩父そば, Chichibu soba) là món ăn truyền thống nổi tiếng của khu vực Chichibu thuộc tỉnh Saitama. Được làm từ bột kiều mạch cao cấp, được trồ...
Khoai Môn Saitama
Khoai môn được nhắc đến trong cả thi ca cổ điển Nhật Bản như "Man'yōshū". Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản từ xưa đến nay, và tỉnh S...
Koshigaya Vịt và Hành Hầm
Koshigaya Vịt và Hành Hầm (こしがや鴨ネギ鍋, Koshigaya kamo-negi nabe) là món ăn đậm chất mùa đông của thành phố Koshigaya, tỉnh Saitama. Đây là lẩu đặc biệt...
Một trăm nghìn koku manju
“100.000 koku manju” có nguồn gốc từ thành phố Gyoda, tỉnh Saitama, là một đại diện bán bánh kẹo nổi tiếng của cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản “JUMANGOKU FUKUSAYA...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh Dango Ryobo]()
Bánh Dango Ryobo
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bakudan Onigiri]()
Bakudan Onigiri
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Oiwa somen]()
Oiwa somen
Tỉnh Toyama / >Mì soba, udon, mì -
![Katsu Ramen]()
Katsu Ramen
Akita / >Mì Ramen -
![Miyazaki Katsuo Umikko Bushi]()
Miyazaki Katsuo Umikko Bushi
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Thịt bò Wakasa]()
Thịt bò Wakasa
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
![Horumon Nướng]()
Horumon Nướng
Tỉnh Osaka / >Món thịt -
![Thịt lợn ướp miso]()
Thịt lợn ướp miso
Tỉnh Kanagawa / >Món thịt
