Bài viết mới
Gonguri hầm
Nhiều loại cá như cá ngừ và cá ngừ sọc được đổ bộ tại cảng Nichinan, tỉnh Miyazaki, nơi đánh bắt cá đang phát triển mạnh. “Gonguri” là dạ dày của cá ngừ, còn “gonguri-ni” là một...
Tôm hùm gai
Tôm hùm gai bắt ở Miyazaki được đánh bắt ở vùng biển gồ ghề của biển Hyuga và nhận được nhiều phước lành của dòng hải lưu Kuroshio, vì vậy nó rất chặt chẽ, đặc trưng là kết cấu ...
Uiro
Tương truyền vào khoảng năm 1877 (Meiji 10), Suzuki Sato (1849-1922), người điều hành một nhà trọ ở Oriusako trong cùng một thành phố, bắt đầu bán nó cho những người đến thăm Th...
Đăng nhập nấm hương
Tỉnh Miyazaki có tất cả các điều kiện như “cây sồi”, “nước sạch”, “chênh lệch nhiệt độ mỗi ngày”, “giờ ban ngày ở cấp cao nhất ở Nhật Bản”, những điều kiện không thể thiếu cho v...
Manju phô mai
“Cheese manju” nói chung là một loại bánh kẹo nướng có chứa pho mát kem trong bột bánh quy. Đó là một bánh kẹo với một sự kết hợp mới lạ của pho mát thay vì đậu dán từ manju. Tu...
bánh crepe
Biển Hyuga ngoài khơi tỉnh Miyazaki là một trong những thủy triều nhanh nhất ở Nhật Bản do ảnh hưởng của hải lưu Kuroshio về phía bắc, và có rất nhiều cá cơm chật (whitebait). N...
Xà lách cuộn
“Rau diếp cuộn” bắt đầu khi Shoji Muraoka, người sáng lập nhà hàng sushi lâu đời “Ippei” mở cửa vào năm Showa 41 ở thành phố Miyazaki, đã suy nghĩ về nó cho bạn của mình, nhạc s...
Cua Asahi
Tỉnh Miyazaki là khu vực sản xuất cua Asahi. Mùa cua Asahi ở tỉnh Miyagi là đầu mùa hè và mùa thu. Đặc biệt, có vẻ như cua Asahi vào khoảng tháng 5 trước mùa sinh sản được đóng ...
Cá ngọt nướng muối
Ayu đi lên đến thượng lưu của sông Gokase với cá con vào mùa xuân, và vào mùa hè chúng ăn tảo trong một dòng suối trong và trở thành ayu cha mẹ béo. Sau đó, vào mùa thu, chúng đ...
Miyazaki Katsuo Mikko Bushi
“Miyazaki Katsuo Mikko Bushi” là loại đá quý do Tập đoàn chế biến thủy sản phụ nữ hợp tác thủy sản thành phố Nichinan thủ công, chỉ sử dụng cá ngừ đánh bắt ở tỉnh Miyazaki hoặc ...
Hắc hổ Miyazaki
Miyazaki đối diện với biển Hyuga, nơi rửa dòng hải lưu Kuroshio, và có một môi trường hạnh phúc trên toàn quốc với amberjack thích nhiệt độ tương đối cao. Trong một môi trường t...
Thịt bò Miyazaki
Bò Miyazaki là thịt bò đen Nhật Bản sản xuất và vỗ béo ở tỉnh Miyazaki, và được đánh giá 4 hoặc cao hơn tiêu chuẩn xếp hạng do Hiệp hội Xếp hạng Thịt Nhật Bản đặt ra. Thịt bò Mi...