Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Omi champon

Omi Champon, món ăn linh hồn của tỉnh Shiga
Omi champon

Về Omi champon

Kể từ khi Omi Champon ra đời cách đây hơn nửa thế kỷ tại cửa hàng của chúng tôi, nó đã được thành lập trên khắp tỉnh Shiga, chủ yếu ở Hikone, và có một sự hiện diện mạnh mẽ mà nó được gọi là “thức ăn linh hồn của tỉnh Shiga.”
Món súp có hương vị nước tương kiểu Nhật Bản được sắp xếp với dashi kiểu Kyoto, và mì sử dụng mì Trung Quốc làm từ kansui. Tôi đặt rất nhiều thành phần trên đó, nhưng chỉ có thịt lợn và rau. Dưa chuột là một món súp êm dịu, nhẹ, ngon và nhẹ nhàng.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH SHIGA

Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen