Tiếng ViệtOmi champon
Omi Champon, món ăn linh hồn của tỉnh Shiga
Omi champonGiới thiệu
Kể từ khi Omi Champon ra đời cách đây hơn nửa thế kỷ tại cửa hàng của chúng tôi, nó đã được thành lập trên khắp tỉnh Shiga, chủ yếu ở Hikone, và có một sự hiện diện mạnh mẽ mà nó được gọi là “thức ăn linh hồn của tỉnh Shiga.”
Món súp có hương vị nước tương kiểu Nhật Bản được sắp xếp với dashi kiểu Kyoto, và mì sử dụng mì Trung Quốc làm từ kansui. Tôi đặt rất nhiều thành phần trên đó, nhưng chỉ có thịt lợn và rau. Dưa chuột là một món súp êm dịu, nhẹ, ngon và nhẹ nhàng.
Món súp có hương vị nước tương kiểu Nhật Bản được sắp xếp với dashi kiểu Kyoto, và mì sử dụng mì Trung Quốc làm từ kansui. Tôi đặt rất nhiều thành phần trên đó, nhưng chỉ có thịt lợn và rau. Dưa chuột là một món súp êm dịu, nhẹ, ngon và nhẹ nhàng.
