Đậu phụ om nước
Hương vị xoa dịu cả tâm hồn lẫn cơ thể
Về Đậu phụ om nước
Đậu phụ om nước (湯豆腐, Yudofu) là món lẩu được cho là bắt nguồn từ khu vực quanh chùa Nanzenji, Kyoto, và được xem như một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Kyoto.
Nguyên liệu của món Yudofu rất đơn giản, chỉ gồm đậu phụ, nước và rong biển Kombu, nhưng lại mang đến vị ấm áp, dịu dàng, giúp xua tan cảm giác lạnh lẽo trong cơ thể.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Quận Kyoto
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Kaku Gawa Katsu-meshi
Tỉnh Hyogo / >Tempura, đồ chiên -
Yubeshi
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cua Dừa
Okinawa / >Hải sản/hải sản -
Natto Mito
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Soba Chichibu
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Cháo Trà Yamato
NARA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Mochi Quýt
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]
