Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Yudofu

Một hương vị thư giãn cả cơ thể và tâm trí
Yudofu

Về Yudofu

Yudofu là một món lẩu được cho là có nguồn gốc từ chùa Nanzenji ở tỉnh Kyoto, và được cho là một đặc sản của Kyoto.
Nguyên liệu của yudofu rất đơn giản, chỉ với đậu phụ, nước và tảo bẹ, nhưng nó là một món ăn nhẹ nhàng làm ấm cơ thể lạnh của bạn.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Quận Kyoto

Quận Kyoto
Hành lá Kujo

Hành lá Kujo

Hành lá Kujo (còn được gọi là hành lá Kujo, hành lá Kujo, và hành lá Kujo) là một loại hành lá ở Nhật Bản, và được ch...
Quận Kyoto
Cơm hạt dẻ

Cơm hạt dẻ

“Tamba chestnut” là một trong những đặc sản của Kyoto được tìm thấy trong khu vực Tanba, và nó rất lớn và ngọt ngào. ...
Quận Kyoto
Nama

Nama

Nama là một nguyên liệu truyền thống của Nhật Bản. Nama fu được làm bằng cách thêm nước vào bột mì, nhào và hấp glute...
Quận Kyoto
Mochi

Mochi

Có nhiều giả thuyết về nơi sinh natto ở nhiều nơi khác nhau của Nhật Bản, và tỉnh Kyoto được cho là một trong số đó. ...
Quận Kyoto
Củ cải Shogoin

Củ cải Shogoin

Đây là một trong những củ cải lớn nhất ở Nhật Bản và là một loại rau Kyoto. Nó được chỉ định là một loại rau truyền t...
Quận Kyoto
Kamo cà tím dengaku

Kamo cà tím dengaku

Cà tím Kamo là một trong những loại rau truyền thống phổ biến nhất ở Kyoto. Nó được đặc trưng bởi một hình tròn với đ...

Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu

Tỉnh Okayama
Jabu-jabu của thủy thủ

Jabu-jabu của thủy thủ

Đây là một thực đơn có nguồn gốc từ bữa ăn của một người lái thuyền cũ ở quận Ushimado, và nó là một loại cơm kake ăn...
Akita
Damako nabe

Damako nabe

“Dumako” là gạo mới nấu chín chuyển sang cối, nghiền nát bằng cưa cho đến khi còn một vài hạt gạo, và cuộn thành từng...
Tỉnh Aomori
Yoshare

Yoshare

Yosare-nabe đặc sản của Kuroishi là thịt hầm từ đá Plymouth điểm vàng (thường được gọi là vừng), một loại gà, rau, v....
TOKYO
Negima nabe

Negima nabe

Đây là một món ăn địa phương của Edo, nơi hành lá và cá ngừ được luộc trong warishita (nước tương, sake, mirin, súp) ...
TỈNH CHIBA
Shabu cá tráp biển

Shabu cá tráp biển

Tôi sử dụng cá tráp tươi có thể ăn ngay cả với sashimi. So với thịt bò và thịt lợn shabu-shabu, nó nhẹ hơn nhiều, và ...
Tỉnh Yamagata
Imoni thịt lợn và hương vị miso

Imoni thịt lợn và hương vị miso

Món ăn địa phương “thịt lợn và món imoni hương vị miso” từ vùng Shonai của tỉnh Yamagata là một món lẩu ấm áp được là...