Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Đậu phụ om nước

Hương vị xoa dịu cả tâm hồn lẫn cơ thể
Đậu phụ om nước

Về Đậu phụ om nước

Đậu phụ om nước (湯豆腐, Yudofu) là món lẩu được cho là bắt nguồn từ khu vực quanh chùa Nanzenji, Kyoto, và được xem như một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Kyoto.

Nguyên liệu của món Yudofu rất đơn giản, chỉ gồm đậu phụ, nước và rong biển Kombu, nhưng lại mang đến vị ấm áp, dịu dàng, giúp xua tan cảm giác lạnh lẽo trong cơ thể.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Quận Kyoto

Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu