Lẩu Thịt Heo Rừng
Món lẩu truyền thống làm từ thịt heo rừng của Nara, mang lại hơi ấm cho cơ thể
Về Lẩu Thịt Heo Rừng
Lẩu Thịt Heo Rừng (しし鍋, Shishi Nabe) là món lẩu truyền thống sử dụng thịt heo rừng sống ở các vùng núi của Nara, đôi khi còn được gọi là "Shishi Jiru".
Để khử mùi đặc trưng của thịt, người ta thường sử dụng gừng, tiêu bột, và nhiều loại rau thơm như củ cải, hành lá, cải mizuna và cải thơm kikuna. Nước lẩu với nền vị miso sẽ mang đến cảm giác ấm áp từ bên trong cơ thể bạn.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực NARA
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Miso Ớt Chuông
Tỉnh Iwate / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu phụ đông lạnh
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Rokube
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
Haraiko Rice
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
Shiki-Shiki
NARA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu phụ Ōyama
Tỉnh Kanagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bò Wagyu Yonezawa
Tỉnh Yamagata / >Món lẩu -
Goemon Ramen
Tỉnh Iwate / >Mì Ramen
