Mì Tênri
Hương vị đậm đà hòa quyện cùng sợi mì khó cưỡng
Về Mì Tênri
Mì Tênri (天理ラーメン, Tênri ramen) là món ramen đặc sản của thành phố Tênri, tỉnh Nara, Nhật Bản.
Đặc trưng của món ăn này là nước dùng đậm đà được làm từ xương heo và xương gà, kết hợp với vị nước tương, mang đến hương vị cay nồng và béo ngậy. Nguyên liệu thường sử dụng trong món mì bao gồm cải thảo xào, thịt lợn, hẹ và một số nguyên liệu khác.
Mì Tênri nổi tiếng với hai chuỗi cửa hàng lớn là "Tênri Stamina Ramen" (天理スタミナラーメン, Ten-Suta) và "Saika" (彩華, Saika ramen). Loại ramen do "Ten-Suta" phục vụ được gọi là "Ten-Suta", trong khi phiên bản của "Saika" được biết đến với tên gọi "Saika Ramen".
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực NARA
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Sukiyaki]()
Sukiyaki
Gunma / >Món thịt -
![Cá hồi Kaikyō]()
Cá hồi Kaikyō
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
![Mì xào muối bạch tuộc Kojima]()
Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh Dày Hạt Dẻ]()
Bánh Dày Hạt Dẻ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì xào giòn Nagasaki]()
Mì xào giòn Nagasaki
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
![Nhập Cảng Zenzai]()
Nhập Cảng Zenzai
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gà Chiên Nanban]()
Gà Chiên Nanban
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Soft Cream Seisenryo]()
Soft Cream Seisenryo
Tỉnh Yamanashi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
