Bánh Xếp Trắng
Người địa phương gọi là "Hoagyō", món ăn tinh thần của thành phố Noda, tỉnh Chiba
Về Bánh Xếp Trắng
Tại thành phố Noda, tỉnh Chiba, có một quán chuyên món Bánh Xếp Trắng (ホワイト餃子, White Gyoza) nguyên bản. Món ăn này được sáng tạo bởi người sáng lập quán, với cảm hứng từ công thức truyền thống mà ông nhận được từ ông Bái (Pai), một người Trung Quốc tại Mãn Châu.
Nếu bạn hình dung bánh xếp thông thường, hãy chuẩn bị tinh thần vì món này có cả hình dáng lẫn kết cấu hoàn toàn khác biệt. Điểm đặc trưng nhất là lớp vỏ dày, giòn rụm được chiên lớp mỏng, khiến nó trông giống như sushi inari hơn là bánh xếp. Bên trong là nhân đầy ắp thịt và rau, mang đến kết cấu dai giòn không thể cưỡng lại. Đây là món ăn hoàn hảo để thưởng thức cùng một cốc bia mát lạnh!
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH CHIBA
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Omine Hải Quân Korokke]()
Omine Hải Quân Korokke
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kamizaki Somen]()
Kamizaki Somen
Tỉnh Saga / >Mì soba, udon, mì -
![Yoshida Udon]()
Yoshida Udon
Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì -
![Akumaki]()
Akumaki
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Imoni]()
Imoni
Tỉnh Yamagata / >Món lẩu -
![Yomenakase]()
Yomenakase
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh cuộn cảng Sasebo]()
Bánh cuộn cảng Sasebo
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Nagoya Cochin Oyakodon]()
Nagoya Cochin Oyakodon
Aichi / >Donburi
