Bánh Xếp Trắng
Về Bánh Xếp Trắng
Tại thành phố Noda, tỉnh Chiba, có một quán chuyên món Bánh Xếp Trắng (ホワイト餃子, White Gyoza) nguyên bản. Món ăn này được sáng tạo bởi người sáng lập quán, với cảm hứng từ công thức truyền thống mà ông nhận được từ ông Bái (Pai), một người Trung Quốc tại Mãn Châu.
Nếu bạn hình dung bánh xếp thông thường, hãy chuẩn bị tinh thần vì món này có cả hình dáng lẫn kết cấu hoàn toàn khác biệt. Điểm đặc trưng nhất là lớp vỏ dày, giòn rụm được chiên lớp mỏng, khiến nó trông giống như sushi inari hơn là bánh xếp. Bên trong là nhân đầy ắp thịt và rau, mang đến kết cấu dai giòn không thể cưỡng lại. Đây là món ăn hoàn hảo để thưởng thức cùng một cốc bia mát lạnh!
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH CHIBA
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Saura ép khúc sushi
Tỉnh Kagawa / >sushi -
Buzen biển một hạt hàu
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Urume Cá Mòi Khô
Tỉnh Yamaguchi / >Hải sản/hải sản -
Hita yakisoba
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
Takomeshi vùng Mihara
Hiroshima / >Donburi -
Funa Canroni
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cơm Cá Tráp
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
Wappa Rice
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản
