Himeji Oden
Món Oden ăn kèm nước sốt gừng và xì dầu
Về Himeji Oden
Himeji Oden (姫路おでん, Himeji oden) là món Oden đặc trưng của vùng Himeji, nơi mà món ăn này được thưởng thức với nước sốt đặc biệt làm từ gừng và xì dầu.
Có hai cách thường thấy để thưởng thức Himeji Oden: bạn có thể rưới trực tiếp nước sốt gừng xì dầu lên món oden hoặc chấm từng miếng oden vào chén nhỏ chứa nước sốt đã được chuẩn bị riêng. Cách dùng có thể khác nhau tùy vào quán ăn hoặc gia đình, nhưng điểm nhấn đặc biệt là thường thêm hành lá lên trên món để tăng hương vị.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Mizusawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
Bò tái sống (馬刺し)
Tỉnh Yamanashi / >Món thịt -
Himi Udon
Tỉnh Toyama / >Mì soba, udon, mì -
Khô Tẩm Nước Xốt Thịt Cá Voi
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cơm Ame no Iwo
TỈNH SHIGA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Trứng Cá Bơn Đỏ
Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản -
Wanko Soba
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Kashiwa
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
