Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Himeji Oden
Món Oden ăn kèm nước sốt gừng và xì dầu

Himeji Oden

Về Himeji Oden

Himeji Oden (姫路おでん, Himeji oden) là món Oden đặc trưng của vùng Himeji, nơi mà món ăn này được thưởng thức với nước sốt đặc biệt làm từ gừng và xì dầu.

Có hai cách thường thấy để thưởng thức Himeji Oden: bạn có thể rưới trực tiếp nước sốt gừng xì dầu lên món oden hoặc chấm từng miếng oden vào chén nhỏ chứa nước sốt đã được chuẩn bị riêng. Cách dùng có thể khác nhau tùy vào quán ăn hoặc gia đình, nhưng điểm nhấn đặc biệt là thường thêm hành lá lên trên món để tăng hương vị.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương