Himeji Oden
Món Oden ăn kèm nước sốt gừng và xì dầu
Về Himeji Oden
Himeji Oden (姫路おでん, Himeji oden) là món Oden đặc trưng của vùng Himeji, nơi mà món ăn này được thưởng thức với nước sốt đặc biệt làm từ gừng và xì dầu.
Có hai cách thường thấy để thưởng thức Himeji Oden: bạn có thể rưới trực tiếp nước sốt gừng xì dầu lên món oden hoặc chấm từng miếng oden vào chén nhỏ chứa nước sốt đã được chuẩn bị riêng. Cách dùng có thể khác nhau tùy vào quán ăn hoặc gia đình, nhưng điểm nhấn đặc biệt là thường thêm hành lá lên trên món để tăng hương vị.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Trứng cá hồi ngâm xì dầu
Hokkaido / >Hải sản/hải sản -
Onigiri quấn tảo Tororo Kombu
Tỉnh Toyama / >Bento và cơm nắm -
Bánh Mì Cá Saba
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Chả cá nhồi salad khoai tây
Tỉnh Kumamoto / >Tempura, đồ chiên -
Canh Lạnh
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hitsumabushi
Tỉnh Shizuoka / >Donburi -
Bouze no Sugata Sushi
TỈNH TOKUSHIMA / >sushi -
Fish Katsu
TỈNH TOKUSHIMA / >Tempura, đồ chiên
