Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Tamameshi nóng của Tama

Cơm kê và cơm chiên lươn lươn phủ trứng suối nước nóng
Tamameshi nóng của Tama

Về Tamameshi nóng của Tama

Món Yakimeshi này sử dụng cá chình Setouchi và gạo với hạt kê của thành phố Tamano, và được gia vị dựa trên nước sốt kabayaki đặc biệt. Nếu bạn ăn với một quả trứng suối nước nóng dày, hương thơm và hương vị ngọt ngào sẽ lan tỏa trong miệng của bạn, và nó thực sự ngon. Thêm hải sản và lươn biển nội địa Seto giàu protein, vitamin A, kali và chứa axit eicosapentaenoic, giúp cải thiện lưu lượng máu đến lipid, trứng suối nóng, và cầu nguyện rằng chúng sẽ xâm nhập vào thành phố Tamano như một bữa ăn lành mạnh được phát minh, và nó là một người sành ăn đại diện của Tamano.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama

Tỉnh Okayama
Nhiều người udon

Nhiều người udon

Bukkake udon là một trong những món ăn đặc sản của tỉnh Kagawa, nhưng dường như nơi sinh nằm ở Kurashiki, tỉnh Okayam...
Tỉnh Okayama
thịt khô

thịt khô

Đây là một món ăn địa phương được lưu truyền từ thời cổ đại ở Tsuyama, tỉnh Okayama. Tỉnh Okayama cũng là nơi sinh ra...
Tỉnh Okayama
Shinjo Himekko zoni

Shinjo Himekko zoni

Đây là một loại zoni dựa trên nước tương sử dụng himenomochi, một loại gạo được chứng nhận chất lượng (gạo mịn) được ...
Tỉnh Okayama
Takomeshi

Takomeshi

Tỉnh Okayama là một trong những loài bạch tuộc đánh bắt cao nhất cả nước, và bạch tuộc được trồng trên biển gần Shimo...
Tỉnh Okayama
Mamakari ngâm giấm

Mamakari ngâm giấm

Một trong những món ăn địa phương của tỉnh Okayama được ngâm trong giấm. Người ta nói rằng nó được gọi là mamakari bở...
Tỉnh Okayama
Bát mochi bò

Bát mochi bò

Đó là một bát mochi bò với mochi thay cho gạo trong gyudon. Nó chứa “Himenomochi”, một đặc sản của làng Shinjo, và đâ...

Ẩm thực Nhật Bản - Donburi

Tỉnh Gifu
Tô cà chua

Tô cà chua

Được biết đến như là bát địa phương của Gero Onsen ở tỉnh Gifu, “Tomato don” là món Hida gyudon được làm từ nước sốt ...
Tỉnh Kagoshima
Umi no sakura kanzuke bát

Umi no sakura kanzuke bát

Tsukedon là một món ăn của amberjack thương hiệu Tarumizu “Umi no Sakurakan” ướp từ từ trong nước sốt trong 3 ngày. D...
Tỉnh Miyagi
Shakomeshi

Shakomeshi

Tôm bọ ngựa chiên ở vùng biển gần Watari tự hào về sự sống động của chúng. Tôm bọ ngựa theo mùa nhảy trên biển được đ...
Hiroshima
Takomeshi từ Mihara

Takomeshi từ Mihara

Thành phố Mihara thuộc tỉnh Hiroshima cũng là khu vực có nhiều hòn đảo đông dân cư, và có một môi trường mà bạch tuộc...
Tỉnh Shimane
Cơm Maitake

Cơm Maitake

Gạo Maitake là gạo nấu chín có thể nấu với các loại rau như nấm maitake và cà rốt, là một đặc sản của thị trấn Iinan....
Tỉnh Fukui
Nước tương katsudon

Nước tương katsudon

Đặc điểm lớn nhất của đặc sản mới của Ono, katsudon nước tương, là nó sử dụng nước tương làm từ nước tương và được ăn...