Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Món mì xào muối đậm hương vị biển Seto
Về Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Kojima, một thị trấn thuộc thành phố Kurashiki nằm ngay chân cầu Seto Ohashi về phía Honshu, là nơi nổi tiếng với các loại hải sản phong phú.
Đặc biệt, bạch tuộc được nuôi lớn tại vùng biển có dòng chảy mạnh ở Shimotsui có thịt săn chắc và hương vị tuyệt vời. Vì sản lượng đánh bắt bị giới hạn nên ở địa phương, bạch tuộc được xem là một loại đặc sản cao cấp.
Mì xào muối bạch tuộc Kojima (児島たこしお焼そば) là sự kết hợp độc đáo giữa bạch tuộc và muối đặc sản của vùng Kojima.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán okonomiyaki hoặc quán nhậu ở khu vực Kojima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hakata no Shio Ramen]()
Hakata no Shio Ramen
Tỉnh Ehime / >Mì Ramen -
![Mì Cà Ri Uma Daikaku]()
Mì Cà Ri Uma Daikaku
Akita / >Mì Ramen -
![Bánh gạo San Bai Mochi]()
Bánh gạo San Bai Mochi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kaku Gawa Katsu-meshi]()
Kaku Gawa Katsu-meshi
Tỉnh Hyogo / >Tempura, đồ chiên -
![Kurobe Dam Curry]()
Kurobe Dam Curry
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Takada Soba]()
Takada Soba
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh Manju Rượu]()
Bánh Manju Rượu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Súp Bánh Trôi Ba Ngày]()
Súp Bánh Trôi Ba Ngày
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
