Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Món mì xào muối đậm hương vị biển Seto
Về Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Kojima, một thị trấn thuộc thành phố Kurashiki nằm ngay chân cầu Seto Ohashi về phía Honshu, là nơi nổi tiếng với các loại hải sản phong phú.
Đặc biệt, bạch tuộc được nuôi lớn tại vùng biển có dòng chảy mạnh ở Shimotsui có thịt săn chắc và hương vị tuyệt vời. Vì sản lượng đánh bắt bị giới hạn nên ở địa phương, bạch tuộc được xem là một loại đặc sản cao cấp.
Mì xào muối bạch tuộc Kojima (児島たこしお焼そば) là sự kết hợp độc đáo giữa bạch tuộc và muối đặc sản của vùng Kojima.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán okonomiyaki hoặc quán nhậu ở khu vực Kojima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Yamakawa Pickles]()
Yamakawa Pickles
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Fuku (Tessa)]()
Fuku (Tessa)
Tỉnh Yamaguchi / >Hải sản/hải sản -
![Hyuga Natsu]()
Hyuga Natsu
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Wagyu Ugo]()
Bò Wagyu Ugo
Akita / >Món thịt -
![Bánh Tagane]()
Bánh Tagane
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt Bò Imari]()
Thịt Bò Imari
Tỉnh Saga / >Món thịt -
![Bánh Sake]()
Bánh Sake
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cháo Đậu Đỏ]()
Cháo Đậu Đỏ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
