Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Món mì xào muối đậm hương vị biển Seto
Về Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Kojima, một thị trấn thuộc thành phố Kurashiki nằm ngay chân cầu Seto Ohashi về phía Honshu, là nơi nổi tiếng với các loại hải sản phong phú.
Đặc biệt, bạch tuộc được nuôi lớn tại vùng biển có dòng chảy mạnh ở Shimotsui có thịt săn chắc và hương vị tuyệt vời. Vì sản lượng đánh bắt bị giới hạn nên ở địa phương, bạch tuộc được xem là một loại đặc sản cao cấp.
Mì xào muối bạch tuộc Kojima (児島たこしお焼そば) là sự kết hợp độc đáo giữa bạch tuộc và muối đặc sản của vùng Kojima.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán okonomiyaki hoặc quán nhậu ở khu vực Kojima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mitarashi Dango]()
Mitarashi Dango
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì lạnh Morioka]()
Mì lạnh Morioka
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
![Cá Nướng Kurodai]()
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
![Mì Tori Motsu]()
Mì Tori Motsu
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
![Đậu phụ Ōyama]()
Đậu phụ Ōyama
Tỉnh Kanagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Katsuura Tantanmen]()
Katsuura Tantanmen
TỈNH CHIBA / >Mì Ramen -
![Bò Himi]()
Bò Himi
Tỉnh Toyama / >Món thịt -
![Kasūdon]()
Kasūdon
Tỉnh Osaka / >Mì soba, udon, mì
