Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Món mì xào muối đậm hương vị biển Seto
Về Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Kojima, một thị trấn thuộc thành phố Kurashiki nằm ngay chân cầu Seto Ohashi về phía Honshu, là nơi nổi tiếng với các loại hải sản phong phú.
Đặc biệt, bạch tuộc được nuôi lớn tại vùng biển có dòng chảy mạnh ở Shimotsui có thịt săn chắc và hương vị tuyệt vời. Vì sản lượng đánh bắt bị giới hạn nên ở địa phương, bạch tuộc được xem là một loại đặc sản cao cấp.
Mì xào muối bạch tuộc Kojima (児島たこしお焼そば) là sự kết hợp độc đáo giữa bạch tuộc và muối đặc sản của vùng Kojima.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán okonomiyaki hoặc quán nhậu ở khu vực Kojima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sushi Kibinago
Tỉnh Kagoshima / >sushi -
Ise Udon
Tỉnh Mie / >Mì soba, udon, mì -
Fugu Oita
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản -
Awa Wasanbon Sugar
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá trê Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
Thịt bò Saga
Tỉnh Saga / >Món thịt -
Cuốn xà lách
Tỉnh Miyazaki / >sushi -
Sashimi Cá Thu Đao (Sakana Sawara)
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản
