Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Burger Gonbo Meiji

Kết cấu giòn của “Meiji Gonbo”
Burger Gonbo Meiji

Về Burger Gonbo Meiji

Burger được sử dụng đầy đủ “Meiji Gonbo”, một đặc sản của thành phố Ibara, là một burger độc đáo với kết cấu giòn rất ấn tượng và hương vị của cây ngưu bàng sau khi ăn. “Meiji Gonbo” là một “cây ngưu bàng” được trồng ở huyện Meiji, Yoshii-cho, thành phố Ibara, tỉnh Okayama, và được gọi là “gonbo” theo phương ngữ của vùng này. Không giống như cây ngưu bàng cát được phân bố phổ biến, cây ngưu bàng được trồng ở khu vực này được trồng trên đất sét đỏ đất sét, và dày và mềm do ảnh hưởng của đất, và có hương vị mạnh mẽ đặc trưng của cây ngưu bàng mặc dù nó có ít cay đắng Nó có ở đó. Nó được bán trong khuôn viên của ga Ibara.

シェア:

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương