Shinjo Himekko zoni
Về Shinjo Himekko zoni
Đây là một loại zoni dựa trên nước tương sử dụng himenomochi, một loại gạo được chứng nhận chất lượng (gạo mịn) được sản xuất tại làng Shinjo. Nó có cùng nhịp ba của độ mịn, sức mạnh của căng thẳng, và vị ngọt. Nó trải dài đáng ngạc nhiên, và có một hương vị thanh lịch phù hợp với nước tương. Làng Shinjo, nơi ngày đêm mùa hè ấm áp, có khí hậu thích hợp nhất để sản xuất gạo nếp ngon. Bánh mochi Hime được chế biến bằng cách sử dụng xôi này có màu trắng, kết cấu phong phú, đặc trưng là độ dính và vị ngọt. Vì himenomochi kết hợp với zoni dựa trên nước tương với động vật có vỏ và rau bina rất tốt, hiện nay nó được bán tại các trạm ven đường và nhà hàng trong làng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Jūshī
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh xèo kiểu Hiroshima
Hiroshima / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Buzen biển một hạt hàu
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Cơm Thịt Chiên Xốt (Sōsu katsudon)
Tỉnh Fukui / >Donburi -
Enoshima Don
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
Sawamochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cơm chiên thịt Inatori
Tỉnh Shizuoka / >Donburi -
Ibō-no-Ito
Tỉnh Hyogo / >Mì soba, udon, mì
