Tiếng ViệtJabu-jabu của thủy thủ
Ẩm thực địa phương của Ushimado (cơm kake súp của ngư dân)
Jabu-jabu của thủy thủGiới thiệu
Đây là một thực đơn có nguồn gốc từ bữa ăn của một người lái thuyền cũ ở quận Ushimado, và nó là một loại cơm kake ăn bằng cách hầm geta xương băm nhỏ (lưỡi phẳng), củ cải, hành lá, cà rốt... và rắc lên cơm nóng với jabu-jabu và súp. Người ta nói rằng nó có ích như một bữa ăn mùa đông ấm lên nhanh chóng. Điều này đã trở thành một bữa ăn nấu tại nhà. Nó có thể được ăn tại các sự kiện địa phương, vv và gói retort được bán tại các cửa hàng lưu niệm địa phương.
