Hiruzen Yakisoba
Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Về Hiruzen Yakisoba
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso.
Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh Burger Sasebo
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dodomese
Tỉnh Okayama / >Donburi -
Goto Udon
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Burger Tôm Trắng
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá Chép Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
Hōchō (鮑腸)
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
Bảo Đạt Shimizu Omurice
Tỉnh Ishikawa / >Donburi -
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima / >Món lẩu
