Hiruzen Yakisoba
Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Về Hiruzen Yakisoba
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso.
Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Ramen Okayama
Tỉnh Okayama / >Mì Ramen -
Thịt bò Takachiho
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
Tôm Trắng Tempura
Tỉnh Toyama / >Tempura, đồ chiên -
Kachiyama Oyaki
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Uni Ikidon
Nagasaki / >Hải sản/hải sản -
Sushi Suko
Tỉnh Saga / >sushi -
Tochiotome
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Komatsu Udon
Tỉnh Ishikawa / >Mì soba, udon, mì
