Hiruzen Yakisoba
Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Về Hiruzen Yakisoba
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso.
Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Cơm chiên tôm đen]()
Cơm chiên tôm đen
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ichigo-ni]()
Ichigo-ni
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
![Hấp Sen]()
Hấp Sen
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura]()
Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
![Canh cơm thủy thủ]()
Canh cơm thủy thủ
Tỉnh Okayama / >Món lẩu -
![Fuku (Tessa)]()
Fuku (Tessa)
Tỉnh Yamaguchi / >Hải sản/hải sản -
![Togakushi Soba]()
Togakushi Soba
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
![Goshiki Somen]()
Goshiki Somen
Tỉnh Ehime / >Mì soba, udon, mì
