Hiruzen Yakisoba
Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Về Hiruzen Yakisoba
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso.
Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Rễ sen nhồi mù tạt]()
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu Cá Mặt Quỷ]()
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Ebisu (Bero Bero)]()
Ebisu (Bero Bero)
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Shirokuma Kakigori]()
Shirokuma Kakigori
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt lợn cao nguyên Towada "Momobuta"]()
Thịt lợn cao nguyên Towada "Momobuta"
Akita / >Món thịt -
![Bánh Mì Cá Saba]()
Bánh Mì Cá Saba
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Soba Iya (Mì Soba Iya)]()
Soba Iya (Mì Soba Iya)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Cá thu nướng Unnan]()
Cá thu nướng Unnan
Tỉnh Shimane / >Hải sản/hải sản
