Hiruzen Yakisoba
Món mì xào đột phá! Làm nổi bật hương vị với nước sốt bí truyền!
Về Hiruzen Yakisoba
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso.
Có ý kiến cho rằng, món ăn này bắt nguồn từ thời xưa khi sốt xào không dễ có sẵn, người dân đã tự làm nước sốt tại nhà. Hương vị nước sốt thay đổi tùy thuộc vào từng cửa tiệm, mang đến những nét độc đáo riêng biệt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Cơm Fukagawa]()
Cơm Fukagawa
TOKYO / >Donburi -
![Jambō Mochi]()
Jambō Mochi
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Nướng Kurodai]()
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
![Canh khoai tao Yamauchi]()
Canh khoai tao Yamauchi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu Vịt Trời]()
Lẩu Vịt Trời
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
![Handa Somen]()
Handa Somen
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Đậu dập]()
Đậu dập
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món ăn từ Hải Sâm Hoya]()
Món ăn từ Hải Sâm Hoya
Tỉnh Miyagi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
