Yomenakase

Về Yomenakase

Yomenakase là tên của động mạch chủ của gia súc ở khu vực Tuyama của tỉnh Okayama, và tùy thuộc vào khu vực, nó được gọi là mạch máu, hatsumoto, giòn...
Nó thường được phục vụ như một món ăn duy nhất, dày dạn với muối, hạt tiêu hoặc nước tương, và cũng có thể được ăn với nướng than, tempura, karaage, v.v.
Có nhiều giả thuyết khác nhau về nguồn gốc của cái tên, chẳng hạn như “chuẩn bị khó khăn và không có vợ”, “dù có ai nấu nó, nó ngon, vì vậy không có lần lượt cho cô dâu đi chơi”, “Thật tốt đến nỗi tôi có thể khiến vợ tôi khóc mà không ăn nó”, “Tôi có thể khiến vợ tôi khóc với một nutritional dinh dưỡng tonic bổ effect hiệu ứng.

Video liên quan

Đánh giá