Новые статьи
Поппо-яки
Поппо-яки — это ностальгический основной продукт питания, известный всем в регионе Каэцу префектуры Ниигата. Это кондитерское изделие, характеризующееся нежной сладостью коричне...
Маринованная нозавана
Как говорят, «снег, котацу и соленые листья в Синсю», эта богатая минералами талая вода и разница температур между днем и ночью сладкие, свежие Нозавана, которая делает шису, ...
Краб мокузу
Чуэцу в префектуре Ниигата расположен в красивом и красивом месте в окружении природы, а живые крабы Мокузу живут в чистых ручьях, недоступных для людей. Мисо с крабом, обладающ...
Креветка Нанбан
Ее также называют сладкой креветкой, но в Ниигате ее называют креветками нанбан (красный перец) из-за ее цвета и формы. Сладкое, тающее мясо креветок Нанбан стало одним из основ...
Чазуке из морского леща
Чазуке из морского леща — это местная чаша, уникальная для Касивадзаки, знаменитого района морского леща на берегу Японского моря. Сверху морского леща кладут жареного морского ...
Рис Ваппа
Рис ваппа — это блюдо, которое подают в качестве местного блюда Ниигаты. «Ваппа» - это коробка для бэнто, сделанная путем сгибания тонкой кедровой доски, а рис ваппа готовится п...
Ояки
«Ояки», фирменное блюдо префектуры Нагано, - это еда, приготовленная путем растворения пшеничной муки, гречневой муки и т. Д. Он также идеально подходит для еды и прогулок, попу...
Коссиабура
Побеги с уникальным ароматом, растущие ранней весной, съедобны и обрабатываются как дикорастущие растения. Косиабура обладает очень высокой питательной ценностью, и в префектуре...
Вареная курица Кофу
«Куриный моцуни кофу», который едят в префектуре Яманаси, является популярным местным скрытым блюдом. Жителям Кофу это блюдо знакомо тем, что оно имеет соленый вкус, хорошо соче...
Курумагу
Курумафу, которое долгое время было популярным местным блюдом Ниигаты «вкус матери», готовится из пшеничной муки и не содержит никаких добавок. Он хорошо переваривается и усваив...
Суп ноппеи
В основном, он содержит такие ингредиенты, как корнеплоды, курица, конняку и т. Д., Он характеризуется утолщением таро и с древних времен популярен в семьях Ниигата. Вы можете н...
Рамэн Йокогама Икеи
Его история началась в 1974 году, когда «Ёсимурая» открылась в районе Исого, город Йокогама, префектура Канагава. Суп основан на сочетании свиных костей и соевого соуса, а лапша...