Канпати
Сочный и нежный деликатес из Кагосимы
О Канпати
Канпати (かんぱち, Kanpachi) из Кагосимы – это гордость региона, который занимает первое место в Японии по объёму производства этой рыбы.
Её выращивают в строгой системе, где на каждом этапе роста рыбы используют специально разработанный корм, а данные о фермах тщательно отслеживаются.
Насыщенный вкус и нежная жирность канпати делают её идеальной для сашими, татаке или сябу-сябу. Это настоящая находка для любителей морепродуктов.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Коти Унаги
Коти / >Домбури -
Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)
префектуре Кио / >Мясные блюда -
Ишияки-рёри
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Тояма Кайсэн-дон
Тояма / >Домбури -
Kumagawa Kuzu
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Hegi Soba
НИИГАТА / >Соба, удон, лапша -
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Оита / >Местная кухня/местный гурман
