Канпати
Сочный и нежный деликатес из Кагосимы
О Канпати
Канпати (かんぱち, Kanpachi) из Кагосимы – это гордость региона, который занимает первое место в Японии по объёму производства этой рыбы.
Её выращивают в строгой системе, где на каждом этапе роста рыбы используют специально разработанный корм, а данные о фермах тщательно отслеживаются.
Насыщенный вкус и нежная жирность канпати делают её идеальной для сашими, татаке или сябу-сябу. Это настоящая находка для любителей морепродуктов.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сакэ дзуси
Кагосима / >Суши -
Абекава Моти
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Салат Тикува
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
Анмооти Дзони
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
Hida Soba
Гифу / >Соба, удон, лапша -
Шашлык из скумбрии из передних вод Хачинохе
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Оякодон с курицей Хинаидзидори
Акита / >Домбури -
Шиппоку
Кагава / >Местная кухня/местный гурман
