Канпати
Сочный и нежный деликатес из Кагосимы
О Канпати
Канпати (かんぱち, Kanpachi) из Кагосимы – это гордость региона, который занимает первое место в Японии по объёму производства этой рыбы.
Её выращивают в строгой системе, где на каждом этапе роста рыбы используют специально разработанный корм, а данные о фермах тщательно отслеживаются.
Насыщенный вкус и нежная жирность канпати делают её идеальной для сашими, татаке или сябу-сябу. Это настоящая находка для любителей морепродуктов.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Суп Кэнчин
Тотиги / >Горячие блюда в горшочках -
Тай-дзядзукэ
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Акаши-яки
Хёго / >Окономияки/Такояки -
Суп с клёцками "Три дня"
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Таннафаклуу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Tamano On-Tama Meshi
Окаяма / >Домбури -
Сукияки с мацузака говядиной
префектура Миэ / >Мясные блюда
