Канпати
Сочный и нежный деликатес из Кагосимы
О Канпати
Канпати (かんぱち, Kanpachi) из Кагосимы – это гордость региона, который занимает первое место в Японии по объёму производства этой рыбы.
Её выращивают в строгой системе, где на каждом этапе роста рыбы используют специально разработанный корм, а данные о фермах тщательно отслеживаются.
Насыщенный вкус и нежная жирность канпати делают её идеальной для сашими, татаке или сябу-сябу. Это настоящая находка для любителей морепродуктов.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Гюман
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Авадзи Шима Бургер
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Shiroishi Umen
Мияги / >Соба, удон, лапша -
Саса-дзуси
НИИГАТА / >Суши -
Oiri
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
Тайко но Тикамоти
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн -
Кайсэн-дон с морским виноградом
Окинава / >Домбури
]
