Водяное манджу
Летняя традиция, когда вы можете почувствовать «прохладу» и «удовольствие» от еды в охлажденном виде с обилием грунтовых вод
Водяное манджувведение
Фасолевая паста завернута в тесто, смешанное с мукой кудзу и вараби. Это свежее кондитерское изделие, охлажденное водой и имеющее уникальную гладкую текстуру. Летняя традиция в Огаки заключается в том, что вы сидите в воде, чтобы выглядеть круто.
Вода манджу не только прозрачная и прохладная, но и главный ингредиент, порошок кудзу, отводит тепло от тела в жаркое лето. Бобы адзуки богаты пищевыми волокнами. Давайте переживем лето, съев мидзуманджу!