Imomochi
Нежная текстура и насыщенный вкус сладкого картофеля
О Imomochi
Imomochi（いももち, Imomochi）– это традиционная еда острова Садо, возникшая в те времена, когда рис был в дефиците и заменялся сладким картофелем. Сегодня это популярный десерт, который часто используют в качестве перекуса и даже продают в супермаркетах города. Это блюдо готовят из сладкого картофеля, который пропаривают, добавляют немного сахара и пшеничной муки, формируют в форме длинных полосок и сушат. Снаружи имомочи хрустящий, а внутри — нежный и ароматный.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Блюда из тунца]()
Блюда из тунца
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Суп с клёцками "Три дня"]()
Суп с клёцками "Три дня"
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Miso Oden]()
Miso Oden
Айти / >Местная кухня/местный гурман -
![Sawa Mochi]()
Sawa Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Ия Соба (Собакукири)]()
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Тамаго Фувафува]()
Тамаго Фувафува
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Щи с мидиями Shijimi]()
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Зару Тофу]()
Зару Тофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман
