Imomochi
Нежная текстура и насыщенный вкус сладкого картофеля
О Imomochi
Imomochi（いももち, Imomochi）– это традиционная еда острова Садо, возникшая в те времена, когда рис был в дефиците и заменялся сладким картофелем. Сегодня это популярный десерт, который часто используют в качестве перекуса и даже продают в супермаркетах города. Это блюдо готовят из сладкого картофеля, который пропаривают, добавляют немного сахара и пшеничной муки, формируют в форме длинных полосок и сушат. Снаружи имомочи хрустящий, а внутри — нежный и ароматный.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Sobagaki]()
Sobagaki
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Микан Моти (Mikan Mochi)]()
Микан Моти (Mikan Mochi)
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Ромен]()
Ромен
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Вакаяма Кудзира]()
Вакаяма Кудзира
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Чампуру]()
Чампуру
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Хана раккё]()
Хана раккё
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Сануки Удон]()
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Yomenakase]()
Yomenakase
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман
