Imomochi
Нежная текстура и насыщенный вкус сладкого картофеля
О Imomochi
Imomochi（いももち, Imomochi）– это традиционная еда острова Садо, возникшая в те времена, когда рис был в дефиците и заменялся сладким картофелем. Сегодня это популярный десерт, который часто используют в качестве перекуса и даже продают в супермаркетах города. Это блюдо готовят из сладкого картофеля, который пропаривают, добавляют немного сахара и пшеничной муки, формируют в форме длинных полосок и сушат. Снаружи имомочи хрустящий, а внутри — нежный и ароматный.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Оливковый хамачи]()
Оливковый хамачи
Кагава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Юдофу]()
Юдофу
префектуре Кио / >Горячие блюда в горшочках -
![Натуральный угорь]()
Натуральный угорь
Фукуи / >Домбури -
![Насто Джиру (納豆汁)]()
Насто Джиру (納豆汁)
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Яки-т avi]()
Яки-т avi
Фукуока / >Якитори/шампуры -
![Таятядзукэ Урэсино]()
Таятядзукэ Урэсино
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Муроран якитори]()
Муроран якитори
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
![Соевый Кацудон]()
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури
]