Imomochi
Нежная текстура и насыщенный вкус сладкого картофеля
О Imomochi
Imomochi(いももち, Imomochi)– это традиционная еда острова Садо, возникшая в те времена, когда рис был в дефиците и заменялся сладким картофелем. Сегодня это популярный десерт, который часто используют в качестве перекуса и даже продают в супермаркетах города. Это блюдо готовят из сладкого картофеля, который пропаривают, добавляют немного сахара и пшеничной муки, формируют в форме длинных полосок и сушат. Снаружи имомочи хрустящий, а внутри — нежный и ароматный.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Хаката Рамен
Фукуока / >Рамэн -
Убе Рамен
Ямагучи / >Рамэн -
Анкoу Набэ
фукусима / >Горячие блюда в горшочках -
Тояма Кайсэн-дон
Тояма / >Домбури -
Бури Дайкон
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Сомен с острова Адзуки
Кагава / >Соба, удон, лапша -
Хотаруика
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кайкё Лосось
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
