Imomochi
Нежная текстура и насыщенный вкус сладкого картофеля
О Imomochi
Imomochi(いももち, Imomochi)– это традиционная еда острова Садо, возникшая в те времена, когда рис был в дефиците и заменялся сладким картофелем. Сегодня это популярный десерт, который часто используют в качестве перекуса и даже продают в супермаркетах города. Это блюдо готовят из сладкого картофеля, который пропаривают, добавляют немного сахара и пшеничной муки, формируют в форме длинных полосок и сушат. Снаружи имомочи хрустящий, а внутри — нежный и ароматный.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кагосима Куроуси
Кагосима / >Мясные блюда -
Yosare Nabe
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Shijimi Ramen
Симанэ / >Рамэн -
Жаппа-суп
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Оккирикоми удон
Гумма / >Соба, удон, лапша -
Anori Fugu
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Nama Fu
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках
