Imomochi
Нежная текстура и насыщенный вкус сладкого картофеля
О Imomochi
Imomochi(いももち, Imomochi)– это традиционная еда острова Садо, возникшая в те времена, когда рис был в дефиците и заменялся сладким картофелем. Сегодня это популярный десерт, который часто используют в качестве перекуса и даже продают в супермаркетах города. Это блюдо готовят из сладкого картофеля, который пропаривают, добавляют немного сахара и пшеничной муки, формируют в форме длинных полосок и сушат. Снаружи имомочи хрустящий, а внутри — нежный и ароматный.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Каки-но-дотэнабэ
Хиросима / >Горячие блюда в горшочках -
Соус Кацудон
Гумма / >Домбури -
Бури Дайкон
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Akakara Nabe
Айти / >Горячие блюда в горшочках -
Куро-Ко Карри
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Муроран якитори
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
Кансан-дзи мисо
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман
