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Shakomeshi
Fangschreckenkrebse, die in den Gewässern von Watari gebraten werden, sind stolz auf ihre Lebendigkeit. Saisonale Fangschreckenkrebse, die im Meer tanzen, werden auf köstlich ge...
Haiflossen-Ramen
Kesennuma, der größte Hai-Landehafen Japans, ist der größte Hersteller von Haiflossen, einer hochwertigen Zutat der chinesischen Küche in Japan. Shark Fin Ramen verwendet Zutate...
Kuraishi-Rindfleisch
„Aomori Kuraishi Beef“ ist eine japanische Schwarzrinderrasse, die in Kuraishi, Gonohe-cho, geboren wurde und mit reichlich Natur gesegnet ist. Der Geschmack von marmoriertem Fl...
Meerenge Lachs
Sashimi wird besonders für Meerlachs empfohlen. Der Körper, der von den rauen Wellen der Tsugaru-Straße und den starken Meeresströmungen trainiert wird, ist eng und die Textur, ...
Hirosaki Schweinefleisch scharf gegrillt
Hirosaki Pork Spicy gegrillt ist ein neuer lokaler Gourmet aus Hirosaki City, der viele lokal produzierte Zutaten verwendet. Es ist eine süße und würzige Spezialsauce, die „Shim...
Fukaura Thunfischsteak Schale
Genießen Sie natürlichen Roten Thun aus Fukaura-machi, der den besten Fang in der Präfektur Aomori bietet, in 3 kleinen Schalen (Thunfisch-Sashimi-Schüssel, einseitig gegrillte ...
Jappa-Suppe
„Jappa“ bedeutet im Tsugaru-Dialekt „Verschiedenes“ und bezieht sich allgemein auf das „Ara“ von Fischen. „Jappa-Suppe“ ist ein typisches lokales Gericht, das im Winter in Aomor...
Makrelenspieße vor der Küste von Hachinohe
Hachinohe City befindet sich am nördlichsten Punkt von Japans wichtigstem Fischereihafen für Makrelen. Es wird gesagt, dass der Rohfettgehalt, der der entscheidende Faktor für d...
Yoshare nabe
Kuroishis Spezialität Yosare-Nabe ist gedünstetes Fleisch aus Macular Plymouth Rock (allgemein bekannt als Sesam), einer Art Hühnchen, Gemüse usw. aus der Präfektur usw. und wäh...
Kuroishi yakisoba
Kuroishi Yakisoba-Nudeln sind dick und flach und sehen aus wie Udon, aber sie sind zäh, wenn sie gegessen werden, und Worcestershire-Sauce wird oft zu einer einzigartigen Textur...
Misawa-Pica-Gerichte
Pika ist der Knorpel um den Schweinebauch und ein wertvoller Teil, der nur von einem Schwein entfernt werden kann. Misawa Pika ist ein Gericht, das verwendet werden kann, um es ...