Neue Artikel

Miyagi
Shakomeshi

Shakomeshi

Fangschreckenkrebse, die in den Gewässern von Watari gebraten werden, sind stolz auf ihre Lebendigkeit. Saisonale Fangschreckenkrebse, die im Meer tanzen, werden auf köstlich ge...

Miyagi
Haiflossen-Ramen

Haiflossen-Ramen

Kesennuma, der größte Hai-Landehafen Japans, ist der größte Hersteller von Haiflossen, einer hochwertigen Zutat der chinesischen Küche in Japan. Shark Fin Ramen verwendet Zutate...

Aomori
Kuraishi-Rindfleisch

Kuraishi-Rindfleisch

„Aomori Kuraishi Beef“ ist eine japanische Schwarzrinderrasse, die in Kuraishi, Gonohe-cho, geboren wurde und mit reichlich Natur gesegnet ist. Der Geschmack von marmoriertem Fl...

Aomori
Meerenge Lachs

Meerenge Lachs

Sashimi wird besonders für Meerlachs empfohlen. Der Körper, der von den rauen Wellen der Tsugaru-Straße und den starken Meeresströmungen trainiert wird, ist eng und die Textur, ...

Aomori
Hirosaki Schweinefleisch scharf gegrillt

Hirosaki Schweinefleisch scharf gegrillt

Hirosaki Pork Spicy gegrillt ist ein neuer lokaler Gourmet aus Hirosaki City, der viele lokal produzierte Zutaten verwendet. Es ist eine süße und würzige Spezialsauce, die „Shim...

Aomori
Fukaura Thunfischsteak Schale

Fukaura Thunfischsteak Schale

Genießen Sie natürlichen Roten Thun aus Fukaura-machi, der den besten Fang in der Präfektur Aomori bietet, in 3 kleinen Schalen (Thunfisch-Sashimi-Schüssel, einseitig gegrillte ...

Aomori
Jappa-Suppe

Jappa-Suppe

„Jappa“ bedeutet im Tsugaru-Dialekt „Verschiedenes“ und bezieht sich allgemein auf das „Ara“ von Fischen. „Jappa-Suppe“ ist ein typisches lokales Gericht, das im Winter in Aomor...

Aomori
Makrelenspieße vor der Küste von Hachinohe

Makrelenspieße vor der Küste von Hachinohe

Hachinohe City befindet sich am nördlichsten Punkt von Japans wichtigstem Fischereihafen für Makrelen. Es wird gesagt, dass der Rohfettgehalt, der der entscheidende Faktor für d...

Aomori
Hokki

Hokki

Hokki-Schalentiere sind ein typischer Wintergeschmack von Misawa. Misawas Hokki-don ist süß, hat eine einzigartige Textur und einen saftigen Geschmack, der viel Umami enthält, u...

Aomori
Yoshare nabe

Yoshare nabe

Kuroishis Spezialität Yosare-Nabe ist gedünstetes Fleisch aus Macular Plymouth Rock (allgemein bekannt als Sesam), einer Art Hühnchen, Gemüse usw. aus der Präfektur usw. und wäh...

Aomori
Kuroishi yakisoba

Kuroishi yakisoba

Kuroishi Yakisoba-Nudeln sind dick und flach und sehen aus wie Udon, aber sie sind zäh, wenn sie gegessen werden, und Worcestershire-Sauce wird oft zu einer einzigartigen Textur...

Aomori
Misawa-Pica-Gerichte

Misawa-Pica-Gerichte

Pika ist der Knorpel um den Schweinebauch und ein wertvoller Teil, der nur von einem Schwein entfernt werden kann. Misawa Pika ist ein Gericht, das verwendet werden kann, um es ...