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Sanuki Ramen
„Sanuki Ramen“ ist ein lokales Ramen, das in der Präfektur Kagawa geboren wurde. Es steht für eine neue Ramenkultur, ...
„Sanuki Ramen“ ist ein lokales Ramen, das in der Präfektur Kagawa geboren wurde. Es steht für eine neue Ramenkultur, ...
„Kakiblatt-Sushi“ ist ein lokales Gericht, das seit der Antike in der Stadt Chizu in der Präfektur Tottori überliefer...
„Kleine rote Flunder“ ist ein lokales Gericht, das traditionell rund um Ajiro in Iwami-cho, Präfektur Tottori, belieb...
„Babachan Nabe“ ist ein lokales Gericht, das vor allem in Iwami, Präfektur Tottori, beliebt ist. Es handelt sich um e...
„Dondoroke-Reis“ ist ein traditionelles lokales Gericht, das vom östlichen Teil der Präfektur Tottori in die Zentralr...
„Ago Chikuwa“ ist ein lokales Gericht, das die Präfektur Tottori repräsentiert. Wie der Name schon sagt, ist es ein f...
Der „Mihonoseki Squid Grill“, eine Spezialität von Mihonoseki, wird normalerweise nach dem Besuch des Miho-jinja-Schr...
„Misakidon“ ist ein beliebter Kaisendon in Hinomisaki, wo sich der höchste steinerne Leuchtturm Japans befindet. Fris...
Suo-Oshima macht 80% der Mandarinenproduktion in der Präfektur Yamaguchi aus. Es handelt sich um ein lokales Gericht,...
Es wird gesagt, dass der Name „Noyaki“ von der Tatsache herrührt, dass er früher ohne Rauch und Hitze im Freien gebac...
Kawara Soba stammt aus Shimonoseki, Präfektur Yamaguchi und ist ein Gericht, in dem Zutaten wie Tee-Soba, Kinshi-Eier...
„Mikame Burger“ ist ein Hamburgerladen auf dem Berg Mikame in Ota City, Präfektur Shimane, umgeben von Natur. Hier we...
Der „Hikawagoen Burger“ ist ein lokaler Burger, den Sie in Izumos Matchmaking-Spot, Roadside Station Yunokawa, genieß...
„Gedünstetes Sushi“ ist eine Spezialität von Matsue. Es handelt sich um warmes Sushi, bei dem Zutaten auf Essigreis g...
Genji-maki ist ein japanisches Gebäck, das durch Einwickeln von roter Bohnenpaste in einen 1,5 cm dicken Mehlteig her...
Hamada in der Präfektur Shimane ist ein Seeteufel-Produktionsgebiet mit dem zweithöchsten Fang in Japan. Weiches weiß...
„Uzume-Reis“ ist ein traditionelles Gericht aus der Region Iwami in der Präfektur Shimane. Es hat die Eigenschaft, di...
Shijimi gilt als einer der „Shinji Lake Seven Chin“, und ein typisches Gericht, bei dem diese Muschel verwendet wird,...
Botebote-Tee ist ein traditioneller Snack aus Matsue in der Präfektur Shimane, bei dem Bancha mit einem Schneebesen a...
„Shimane Wagyu“ ist japanisches schwarzes Rindfleisch, das in der Präfektur Shimane gemästet wird und sich durch fein...
Deshalb soll es der Geburtsort von Zenzai sein, aber Izumo, wo sich Izumo Taisha befindet, ist ein Ort, an dem sich i...
Izumo Soba ist eine Esskultur, die die Region Izumo repräsentiert. Eine der Eigenschaften ist, dass es im Vergleich z...
