Regionale Gerichte aus der Region Gunma

Gunma
Gyuten

Gyuten

In der Präfektur Gunma, die für ihre rege Weizenproduktion bekannt ist, gibt es zahlreiche Gerichte aus Weizenmehl. Ursprünglich als Ersatz für Reis geschätz...

Gunma
Sukiyaki

Sukiyaki

Sukiyaki (すき焼き) ist ein traditionelles japanisches Gericht, das die Vielfalt der hochwertigen landwirtschaftlichen und tierischen Produkte der Präfektur ...

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Yuzu-Maki

Yuzu-Maki

Yuzu-Maki (ゆず巻き, Yuzu-Maki) ist ein traditionelles Gericht aus der Präfektur Gunma, das eng mit den winterlichen Wetterbedingungen der Region verbunden i...

Gunma
Fujioka Ramen
Gunma Ramen

Fujioka Ramen

Fujioka Ramen (藤岡ラーメン, Fujioka ramen) ist eine regionale Spezialität aus Fujioka, einer Stadt in der Präfektur Gunma. Diese Ramen-Schüssel vereint die ...

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Sauce Katsu-Don
Gunma Donburi

Sauce Katsu-Don

Sauce Katsu-Don (ソースカツ丼, Sauce Katsu-Don) ist eine der bekanntesten Spezialitäten Gunmas und gehört zur Kategorie der sogenannten "B-Class Gourmet"-Ger...

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Okkirikomi Udon

Okkirikomi Udon

Okkirikomi Udon (おっきりこみうどん, Okkirikomi udon) ist ein traditionelles Gericht aus der Präfektur Gunma. Es besteht aus breiten, handgemachten Nudeln au...

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Takasaki Pasta

Takasaki Pasta

Takasaki Pasta (高崎パスタ) ist ein besonderes Highlight aus der Präfektur Gunma. Gunma ist bekannt für ein angenehmes Klima mit vielen Sonnenstunden, sel...

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Takasaki Ramen
Gunma Ramen

Takasaki Ramen

Takasaki in der Präfektur Gunma ist ein wahres Paradies für Ramen-Liebhaber, mit einer beeindruckenden Anzahl an Ramen-Restaurants, die sich gegenseitig an K...

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Himokawa-Udon

Himokawa-Udon

Himokawa-Udon (ひもかわうどん, Himokawa udon) ist eine regionale Spezialität aus der Stadt Kiryu in der Präfektur Gunma, die durch ihre außergewöhnlich breit...

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Yaki Manju

Yaki Manju

Yaki Manju (焼きまんじゅう, Yaki Manju) ist eine typische Süßspeise der Präfektur Gunma. Hergestellt aus schlichtem Hefeteig, der gedämpft und dann auf einen...

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Mizusawa Udon

Mizusawa Udon

Mizusawa Udon (水沢うどん, Mizusawa udon) ist eine regionale Delikatesse aus der Mizusawa-Region in Shibukawa, Präfektur Gunma. Zusammen mit Sanuki Udon (讃...