Hinagu Chikuwa
Es wird gesagt, dass Hinagu Chikuwa in Meiji 16 begann, als Bambus beim Backen aufgerollt und gedreht wurde. Das Merk...
Es wird gesagt, dass Hinagu Chikuwa in Meiji 16 begann, als Bambus beim Backen aufgerollt und gedreht wurde. Das Merk...
„Koreanische Süßigkeiten“ ist die älteste ehrwürdige traditionelle Süßwaren in Kumamoto und wurde ursprünglich „Chose...
„Aso-Senf“ ist ein traditionelles Gemüse, das im kalten Klima von Aso und im Land der Vulkanasche angebaut wird und s...
„Hitomoji“ wird außerhalb von Kumamoto Wakegi genannt, aber die in Kumamoto gezüchteten sind Unikate, die insgesamt e...
Es ist ein Gericht, in dem Kartoffelsalat fest in einem Chikuwa-Loch verpackt und frittiert wird. Es hat eine knuspri...
In der knusprigen und hellen Haut ist rote Bohnenpaste aus Dainagon-Azuki-Bohnen fest enthalten. Sie hat eine unwider...
Die vorbereiteten Schweinebeine frittieren und mit Essig-Sojasauce abtropfen lassen. Die Außenseite ist knusprig und ...
Tamana City mit Blick auf das Ariake-Meer an der Nordseite der Präfektur Kumamoto ist seit der Antike als Stadt mit h...
Rotes Rindfleisch, das mit mäßiger Bewegung und viel Gras von guter Qualität aufgewachsen ist, ist eine der Spezialit...
Die knusprige Textur der Lotuswurzel und die Würze der Senfflecken, die durch die Nase ziehen. Es ist ein in der Präf...
Ein alteingesessenes Spezialitätenrestaurant mit Pferdefleisch in Kamidori im Zentrum von Kumamoto. Wir bieten Pferde...
Dengaku ist ein historisches lokales Gericht, das vor 700 bis 800 Jahren gegessen wurde. Als Spezialität sind die in...
Es ist eine lokale Konditorei aus Kumamoto mit einem altmodischen rustikalen Geschmack, der durch Dämpfen eines Teigs...
Es ist ein Ramen, der sich von der Stadt Kurume in der Präfektur Fukuoka, dem Geburtsort von Tonkotsu Ramen, über die...
In Holz gezüchtete Shiitake-Pilze aus der Präfektur Kumamoto werden gezüchtet, indem Laichbakterien in Jakobsmuscheln...
„Bone Kajiri“ ist ein lokales Gericht aus der Region Hitoyoshi/Kuma, insbesondere in der Gegend Oku-Kuma (Kamikuma/Yu...
Die Präfektur Kumamoto steht in Japan an erster Stelle in Bezug auf die Produktion von Pferdefleisch (Ministerium für...
Der Geschmack des Sommers in Kumamoto, Shaku (wahres Jaku), wird offiziell „Anajako“ genannt und lebt vom Graben tief...