Japanische Küche - Gerichte mit Fleisch
Towada Barayaki
Das lokale Gourmetrestaurant „Towada Barayaki“ aus Towada City, Präfektur Aomori, steht stellvertretend für Gourmetgerichte der Klasse B, die vor Ort beliebt sind. Das Besondere...
Matsusaka-Hühnchen-Yakiniku
Apropos Matsusaka in der Präfektur Mie, die Weltmarke „Matsusaka-Rindfleisch“ ist berühmt, aber „Chicken Yakiniku“, das im Vergleich zu Matsusaka-Rindfleisch billig ist, ist den...
Kakegawa-Rindfleisch
„Kakegawa-Rindfleisch“ ist ein Markenrindfleisch aus Kakegawa City, Präfektur Shizuoka, wo hervorragende japanische schwarze Kälber sorgfältig ausgewählt und mit speziellem Getr...
Shimane Wagyü
„Shimane Wagyu“ ist japanisches schwarzes Rindfleisch, das in der Präfektur Shimane gemästet wird und sich durch fein marmoriertes Fleisch und einen reichen Geschmack auszeichne...
Kobe-Rindsteak
Kobe-Rindfleisch ist ein Markenname für Rindfleisch, das anstelle des Namens von Tajima-Rindfleisch verwendet werden kann, wenn der in der Präfektur Hyogo hergestellte Kadaver v...
Matsusaka-Rindfleisch
Matsusaka-Rindfleisch ist eine beliebte Marke, deren offizieller Name „Matsusaka Ushi“ ist. Matsusaka-Rindfleisch hat einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren un...
Matsusaka Rindfleisch sukiyaki
Das Matsusaka-Rindfleisch, das die Präfektur Mie der Welt bietet, ist süß und reichhaltig und hat die Eigenschaft, dass es beim Erhitzen ein appetitliches Aroma ausstrahlt. Suki...
Dschingis Khan
Dschingis Khan ist ein lokales Gericht, das für Hokkaido mit Hammelfleisch repräsentativ ist. Das Lamm umfasst ausgewachsenes Lammhammel und Lammlamm. Ein Dschingis-Khan-Topf mi...
Hida-Rindfleisch
Das reine Wasser des Gebirgssystems der Nordalpen, in diesem Wasser angebautes Reisstroh, klare Luft, Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die Liebe der Bauern usw....
Wakasa-Rindfleisch
Es handelt sich um das hochwertigste Wagyu, das nach strengen Standards zertifiziert ist und aus japanischen schwarzen Sorten stammt, die die Landwirte unter dem reichen Klima v...