Regionale Gerichte aus der Region Iwate
Kalte Morioka-Nudeln
Kalte Morioka-Nudeln sind ein kaltes Nudelgericht, das seinen Ursprung in Morioka City, Präfektur Iwate, hat. Es handelt sich um ein lokales Gourmetgericht, ...
Öfuna nach Sanma Ramen
„Ofunato Sanmara-men“ ist ein lokaler Ramen, auf den Ofunato City in der Präfektur Iwate stolz ist. Er wurde 2010 kreiert, indem die reichlichen Fänge von Pa...
Kamaishi Ramen
Kamaishi Ramen ist ein lokaler Ramen, der vor Ort in Kamaishi City, Präfektur Iwate, beliebt ist. Seine Merkmale sind die ultrafeinen lockigen Nudeln und die...
Goemon-Ramen
Tonos versteckter lokaler Gourmet „Goemon Ramen“ ist ein würziges Gericht, das von den Bürgern von Tono geliebt wird. Ramen mit diesem ungewöhnlichen Namen w...
Wanko soba
Apropos Soba in der Präfektur Iwate, es ist Wanko Soba. Der Grundstil besteht darin, dass mundgerechte Soba-Nudeln, die durch heiße Sobasuppe geleitet werden...
Maesawa-Rindfleisch
Maesawa-Rindfleisch ist hochwertig, fein marmoriert und hat eine ausgezeichnete Fleischqualität, und das feuchte Gefühl von Fleisch beim Einsetzen eines Küch...
Ankake-Udon
Ankake-Udon in der Präfektur Iwate ist ein lokales Gericht, das in den strengen Wintern als Fest gilt. Die Grundlage von „Ankake Udon“ besteht darin, Ankake-...
Morioka jajamen
„Jajamen“ ist als eine der drei wichtigsten Nudeln in Morioka aufgeführt. Im Gegensatz zu chinesischen Nudeln können Sie einzigartige Nudeln essen, die sich ...
Pfeffer-Miso
Das lokale Gourmet-"Paprika-Miso“ aus der Präfektur Iwate wird einfach gedünstet, indem Sojasauce und Zucker zu reichlich Paprika und Koji hinzugefügt werden...
Kitakami-Krokette
Kitakami-Kroketten wurden aus lokalen Zutaten hergestellt, als die Kitakami Culinary Association anfing zu sagen: „Was sind einige Spezialitäten in Kitakami ...
Tono Dschingis Khan
Ich denke, das charakteristischste an Tonos Dschingis Khan ist, dass er im Freien mit einem „Eimer“ gegessen wird. Tonos Dschingis Khan zeichnet sich dadurch...