Regionale Gerichte aus der Region Iwate

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Kitakami-Krokette

Kitakami-Krokette

Kitakami-Kroketten sind ein lokales Gericht, das in Kitakami, Präfektur Iwate, beliebt ist. Das Merkmal dieser Kroketten ist, dass sie viele luxuriöse Zutate...

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Kalte Morioka-Nudeln

Kalte Morioka-Nudeln

Kalte Morioka-Nudeln sind ein kaltes Nudelgericht, das seinen Ursprung in Morioka City, Präfektur Iwate, hat. Es handelt sich um ein lokales Gourmetgericht, ...

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Öfuna nach Sanma Ramen
Iwate Ramen

Öfuna nach Sanma Ramen

„Ofunato Sanmara-men“ ist ein lokaler Ramen, auf den Ofunato City in der Präfektur Iwate stolz ist. Er wurde 2010 kreiert, indem die reichlichen Fänge von Pa...

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Kamaishi Ramen
Iwate Ramen

Kamaishi Ramen

Kamaishi Ramen ist ein lokaler Ramen, der vor Ort in Kamaishi City, Präfektur Iwate, beliebt ist. Seine Merkmale sind die ultrafeinen lockigen Nudeln und die...

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Goemon-Ramen
Iwate Ramen

Goemon-Ramen

Tonos versteckter lokaler Gourmet „Goemon Ramen“ ist ein würziges Gericht, das von den Bürgern von Tono geliebt wird. Ramen mit diesem ungewöhnlichen Namen w...

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Kaisendon
Iwate Donburi

Kaisendon

Es werden hauptsächlich pazifische Saury und Bonito gefangen, und auch die Aquakultur gedeiht, und Seeigel, Wakame-Algen, Austern, Jakobsmuscheln, Seespritze...

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Wanko soba

Wanko soba

Apropos Soba in der Präfektur Iwate, es ist Wanko Soba. Der Grundstil besteht darin, dass mundgerechte Soba-Nudeln, die durch heiße Sobasuppe geleitet werden...

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Maesawa-Rindfleisch

Maesawa-Rindfleisch

Maesawa-Rindfleisch ist hochwertig, fein marmoriert und hat eine ausgezeichnete Fleischqualität, und das feuchte Gefühl von Fleisch beim Einsetzen eines Küch...

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Ankake-Udon

Ankake-Udon

Ankake-Udon in der Präfektur Iwate ist ein lokales Gericht, das in den strengen Wintern als Fest gilt. Die Grundlage von „Ankake Udon“ besteht darin, Ankake-...

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Morioka jajamen

Morioka jajamen

„Jajamen“ ist als eine der drei wichtigsten Nudeln in Morioka aufgeführt. Im Gegensatz zu chinesischen Nudeln können Sie einzigartige Nudeln essen, die sich ...

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Pfeffer-Miso

Pfeffer-Miso

Das lokale Gourmet-"Paprika-Miso“ aus der Präfektur Iwate wird einfach gedünstet, indem Sojasauce und Zucker zu reichlich Paprika und Koji hinzugefügt werden...

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Tono Dschingis Khan

Tono Dschingis Khan

Ich denke, das charakteristischste an Tonos Dschingis Khan ist, dass er im Freien mit einem „Eimer“ gegessen wird. Tonos Dschingis Khan zeichnet sich dadurch...