Regionale Gerichte aus der Region Mie
Anori-Kugelfisch
„Anari-Kugelfisch“, eine hochwertige Zutat, die Ago-cho in Shima City, Präfektur Mie, repräsentiert, ist eine Spezialität natürlicher Tiger-Kugelfische, die ...
Austernreis
Das lokale Gericht der Präfektur Mie, „Austernreis“, ist ein schmackhaftes Gericht, bei dem frische Austern aus der Ise-Bucht mit lokal angebautem Reis zuber...
Iwato Mochi
Die berühmte Konditorei „Iwato Mochi“ aus Ise City, Präfektur Mie, ist eine japanische Konditorei, die nach „Iwato Kagura“ kreiert wurde, wo Tenmei Onna no M...
Getrockneter Pazifischer Saury
„Marudried Pacific Saury“, eine Spezialität von Higashi-Kishu in der Präfektur Mie, ist ein lokales Gericht mit einem attraktiven tiefen Geschmack, das durch...
Matsusaka-Hühnchen-Yakiniku
Apropos Matsusaka in der Präfektur Mie, die Weltmarke „Matsusaka-Rindfleisch“ ist berühmt, aber „Chicken Yakiniku“, das im Vergleich zu Matsusaka-Rindfleisch...
Kameyama Ramen
Kameyama Ramen ist ein neuer lokaler Ramen, der in Kameyama City, Präfektur Mie, geboren wurde. Es gewann 2013 den „Gotochi Ramen Grand Prix“ und verbreitete...
Nikenjaya Mochi
Nikenjaya Mochi ist ein altmodisches Kinako-Mochi, bei dem rote Bohnenpaste in glattes rohes Mochi eingewickelt und mit duftendem Sojamehl bestreut wird. Es ...
Ein Diva-Hut-Erlebnis
In der Region Ise-Shima fischen ungefähr 1.300 Diamanten. Taucherfischen ist eine Fangmethode, bei der man ins Meer taucht, um Schalentiere wie Abalone, Ripp...
Matoya-Austern
Matoya-Austern sind Austern, die in der Matoya-Bucht in Shima City, Präfektur Mie, hergestellt werden. „Matoya-Austern“, die in der Matoya-Bucht gezüchtet we...
Oishi-yaki
Oishiyaki ist ein Reiscracker mit einem einfachen Geschmack, der hergestellt wird, indem die Zutaten in heißem Quellwasser zu „Katayaki“ geknetet werden. Es...
Henba Mochi
Henba-mochi ist eine Mochi-Süßware, die vom alteingesessenen japanischen Süßwarenladen „Henbaya Shoten“ in Ise City, Präfektur Mie, hergestellt und verkauft ...
Taiko Shusse Mochi
Taiko Shusemochi ist eine japanische Süßigkeit, die aus frisch zubereiteter roter Bohnenpaste hergestellt wird, die zu einer eleganten Süße zubereitet wird. ...