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Glühwürmchen-Tintenfischgerichte
Glühwürmchen-Tintenfische leben in tiefem Wasser, aber etwa im März versammeln sie sich an der Küste der Toyama-Bucht...
Glühwürmchen-Tintenfische leben in tiefem Wasser, aber etwa im März versammeln sie sich an der Küste der Toyama-Bucht...
Toyamas repräsentative Meeresfrüchte, die weißen Garnelen, werden zusammen mit Glühwürmchen-Tintenfisch und Gelbschwa...
Toyamas repräsentative Meeresfrüchte, die weißen Garnelen, werden zusammen mit Glühwürmchen-Tintenfisch und Gelbschwa...
Glühwürmchen-Tintenfisch gemischt mit Essig und Miso ist ein typisches Frühlingsgericht in Toyama. Glühwürmchen-Tint...
Eine weitere Sache, die Aufmerksamkeit auf sich zieht, wenn es um Toyama-Fischpaste geht, ist die „Zaiku-Fischpaste“....
Toyama-Fischpaste wird durch „wirbelnde Fischpaste“ wie Seetangbrötchen usw. repräsentiert, und ihr Ursprung liegt au...
Kureha-Birnen sind Markenbirnen, die die Präfektur Toyama repräsentieren und im Bezirk Kureha angebaut werden. Um di...
Kombuzaki ist ein Gericht, das durch die Kombination von Kombu aus Hokkaido, das Kitamaebune in der Edo-Zeit mitgebra...
In der Tiefsee zubereitete Austern sind Austern, die 24 Stunden oder länger aufbewahrt und gereinigt wurden. Dabei wu...
Rote Schneekrabben, die in der Toyama-Bucht leben, können in einer Tiefe von rund 1.000 Metern gefangen werden. Auße...
Kaburazushi ist eine Narezushi-Sorte, die langsam mit Koji fermentiert wird. Dabei wird ein Schnitt zu einer gesalzen...
Es erfreut sich in der Umgebung großer Beliebtheit und wird als frisches Lebensmittel verkauft. Frisch gefangene weiß...
Kurobe Dam Curry ist ein Curry mit Reis und dem Motiv der landesweit bekannten Touristenattraktion „Kurobe Dam“ in de...
„Getrocknete Kakis von Toyama“ sind getrocknete Kakis, die in der ehemaligen Stadt Fukumitsu und der ehemaligen Stadt...
Oiwa Somen gibt es seit der Muromachi-Zeit, und es scheint, dass es zu dieser Zeit ein erstklassiges Produkt war und ...
In der kalten Jahreszeit gefangener Gelbschwanz wird „kalter Gelbschwanz“ genannt, und der fettige „Himi no Kanburi“,...
Toyama Black Ramen ist ein lokaler Ramen, der seinen Ursprung im Zentrum von Toyama City, Präfektur Toyama, hat. Da e...
Asahi ist ein naturreicher Ort, an dem sich die Nordalpen und die Jadeküste ausbreiten, und es ist die Stadt, in der ...
In der Präfektur Toyama, die reich an natürlicher Umgebung ist, befindet sich die Toyama Bay, die auch als „natürlich...
Die Präfektur Toyama ist die Präfektur Kombu mit der höchsten Menge an Seetang, die pro Haushalt in Japan konsumiert ...
Masu-Sushi ist ein lokales Gericht aus der Präfektur Toyama und wird auch als Ekiben bezeichnet. Es ist eine Art gep...
In der Präfektur Toyama, wo Reis angebaut wird, sind Gerichte und Süßigkeiten mit Mochi immer an Ereignissen und Meil...
„Himi-Rindfleisch“ zeichnet sich durch eine gute „Fettkreuzung“ und „Fettqualität“ aus, die sogenannte Sardinen sind,...
Kakinoha-zushi, das als lokales Gericht von Toyama beliebt ist, ist ein Sushi, bei dem Makrelenfilets auf sanft gekoc...
