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Hanazushi
Es ist eine eingelegte Aubergine, die der Präfektur Akita eigen ist. Essbare Chrysanthemen, Chilischoten und Klebreis...
Butter Mochi ist eine Süßware, die hergestellt wird, indem über Nacht in Wasser getränkter Klebreis hinzugefügt, weit...
Das Spezialgericht „Yamaimo Nabe“ im Bezirk Lake Tazawako besteht aus geriebenem „Yam“, das ähnlich wie Yamswurzel kl...
Der Miseki-Bezirk von Yuzawa City ist als Kirschanbaugebiet bekannt und ein fruchtbares Land mit Temperaturunterschie...
Ein seltenes Curry namens Schwarzerzcurry wurde in einem Gericht geboren, das vom Chefkoch des Bronzemuseums auf der ...
Natto-Suppe ist Miso-Suppe, gemischt mit sorgfältig gemahlenem Natto. Es ist ein lokales Gericht, das in der südliche...
Der Bezirk Jindai in Semboku City, Präfektur Akita, ist ein Reisanbaugebiet, in dem die Bio-Reis-Akitakomachi-Produkt...
Es wird gesagt, dass es vor etwa 40 Jahren entstanden ist, als die Menschen sowohl Katsudon als auch Ramen essen woll...
Umgeben von reicher Natur ist Ugo Town auch als ein Gebiet bekannt, in dem hochwertige „Akitakomachi“ hergestellt wer...
Es handelt sich um eine Mochi-Konditorei, die hauptsächlich in der Region Omagari Senboku im südlichen Teil der Präfe...
Curry-Umamen wird hergestellt, indem Ramen-Nudeln in eine Suppe aus getrockneter Bonito-Brühe gegeben und mit Curry b...
Es soll aus dem Fischgericht Oga stammen und ist ein lokales Gericht, das in der Region Oga in der Präfektur Akita üb...
Kayaki soll ein Wort mit Schalentieren sein. Es scheint, dass es begann, als die Fischer am Strand Schalentiere anste...
„Dumako“ ist frisch gekochter Reis, der in einen Mörser überführt, mit einer Säge zerkleinert wird, bis ein paar Reis...
Kisakata, Nikaho City, Präfektur Akita ist eine Stadt mit Blick auf das Japanische Meer an der Südspitze der Präfektu...
„Kogyoku Apple's Apple Pie“ duftet frisch nach Äpfeln, die vom abgeschnittenen Ende des Kuchens abweichen. Wenn Sie i...
In der Region Ishikawa ist der Soba-Anbau seit mehr als 300 Jahren beliebt. Zusätzlich zu den Anbetern beim Takehara-...
„Morokoshi“ ist eine Süßware, die seit langem in der Präfektur Akita gegessen wird. Sie wird hergestellt, indem Azuki...
Da Pfirsichschweine ohne Krankheiten geboren werden, werden sie fast ohne Chemikalien wie Antibiotika, die Krankheite...
Happo-cho in der Präfektur Akita befindet sich im riesigen Weltnaturerbe „Shirakami-Sanchi“. Die Wasserscheide und di...
Die Stadt Odate in der Präfektur Akita ist die Heimatstadt des treuen Hundes Hachiko und verkauft verschiedene Süßigk...
Der Sandfisch ist ein geheimnisvoller Tiefseefisch, der Anfang Dezember, wenn es bitterkalt ist, sofort an die Küste ...
Der nördliche Teil der Präfektur Akita, der ein fruchtbares Land ist, ist für Hinai-Hühner aus Freilandhaltung geeign...
