Regionale Gerichte aus der Region Tokai

Mie
Anori-Kugelfisch

Anori-Kugelfisch

„Anari-Kugelfisch“, eine hochwertige Zutat, die Ago-cho in Shima City, Präfektur Mie, repräsentiert, ist eine Spezialität natürlicher Tiger-Kugelfische, die ...

Mie
Austernreis
Mie Donburi

Austernreis

Das lokale Gericht der Präfektur Mie, „Austernreis“, ist ein schmackhaftes Gericht, bei dem frische Austern aus der Ise-Bucht mit lokal angebautem Reis zuber...

Shizuoka
Shisono Wassergyoza

Shisono Wassergyoza

Der lokale Feinschmecker „Suzuno Mizu Gyoza“ aus Susono City, Präfektur Shizuoka, ist ein gesunder gekochter Gyoza, der sich durch die grüne Schale auszeichn...

Shizuoka
Fukutarō

Fukutarō

„Mishima Taisha“ in Mishima City, Präfektur Shizuoka, ist ein historischer Schrein, der seit der Antike als Ichinomiya in der Provinz Izu verehrt wird. Die v...

Mie
Iwato Mochi

Iwato Mochi

Die berühmte Konditorei „Iwato Mochi“ aus Ise City, Präfektur Mie, ist eine japanische Konditorei, die nach „Iwato Kagura“ kreiert wurde, wo Tenmei Onna no M...

Gifu
Schale mit Tomaten
Gifu Donburi

Schale mit Tomaten

„Tomato Bowl“, geboren in Gero Onsen, einer berühmten heißen Quelle in der Präfektur Gifu, ist eine neue Art der lokalen Küche voller lokaler Zutaten und Ein...

Mie
Getrockneter Pazifischer Saury

Getrockneter Pazifischer Saury

„Marudried Pacific Saury“, eine Spezialität von Higashi-Kishu in der Präfektur Mie, ist ein lokales Gericht mit einem attraktiven tiefen Geschmack, das durch...

Mie
Matsusaka-Hühnchen-Yakiniku

Matsusaka-Hühnchen-Yakiniku

Apropos Matsusaka in der Präfektur Mie, die Weltmarke „Matsusaka-Rindfleisch“ ist berühmt, aber „Chicken Yakiniku“, das im Vergleich zu Matsusaka-Rindfleisch...

Mie
Kameyama Ramen
Mie Ramen

Kameyama Ramen

Kameyama Ramen ist ein neuer lokaler Ramen, der in Kameyama City, Präfektur Mie, geboren wurde. Es gewann 2013 den „Gotochi Ramen Grand Prix“ und verbreitete...

Shizuoka
Kakegawa-Rindfleisch

Kakegawa-Rindfleisch

„Kakegawa-Rindfleisch“ ist ein Markenrindfleisch aus Kakegawa City, Präfektur Shizuoka, wo hervorragende japanische schwarze Kälber sorgfältig ausgewählt und...

Shizuoka
Shimada-Suppe mit vielen Zutaten

Shimada-Suppe mit vielen Zutaten

„Shimada-Suppe“ ist eine Suppe, die aus vielen lokalen Zutaten zubereitet wird und in Shimada City, Präfektur Shizuoka, im Rahmen eines Plans zur Förderung d...

Shizuoka
Gebratener Reis mit Inatori-Fleisch
Shizuoka Donburi

Gebratener Reis mit Inatori-Fleisch

„Inatori Niku Fried Rice“ ist ein lokaler Feinschmecker aus dem Thermalbad „Inatori Onsen“ in Higashiizu und ist der Geburtsort von „Kappa Shokudo“. Fleisch ...