Osaka Region Spezialität Essen

Takaida-Ramen sind lokale Ramen, die in der Gegend von Takaida in der Stadt Higashiosaka im Bezirk Higashinari in der...

Negiyaki ist ein Okonomiyaki ähnlicher Konamon, der durch Mischen eines Haufens Frühlingszwiebeln zu einem Teig herge...

Osakas gegrillter Tintenfisch ist kein gegrillter Tintenfisch, sondern einer der „Konamon“, die Osakaner lieben. Es ...

Es gibt verschiedene Theorien, dass innere Organe wie der Darm ursprünglich Hormone genannt wurden, weil sie „freiges...

Kasu Udon wird hergestellt, indem Aburakasu (frittiertes Hormon) mit Dashi-Brühe auf Udon gegeben wird. Aburakasu ha...

Chiritori Nabe ist ein Hot-Pot-Gericht, das einen quadratischen, flachen und flachen Topf verwendet, der einer Kehrsc...

Modernes Yaki wird hergestellt, indem Yakisoba zu Okonomiyaki im Kansai-Stil hinzugefügt wird. Wenn es um Okonomiyak...

Takoyaki ist ein Gericht, in dem Weizenmehl in Wasser aufgelöst, mundgerechte Tintenfische hinzugefügt, gehackte Früh...

Doteyaki wird durch Kochen von Rindersehnenfleisch in Miso und Mirin über einen langen Zeitraum hergestellt und ist h...

Hari Nabe ist ein Hot-Pot-Gericht aus Walfleisch und Mizuna und soll aus Tokuya stammen, das in Osaka Sennichimae tät...

Okonomiyaki ist ein Gericht, bei dem in Wasser gelöstes Mehl als Teig, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte usw. Ihrer Wahl...

In der Region Kansai bezieht sich „Fleisch“ seit langem auf Rindfleisch. Daher ist es berühmt, dass chinesische Bröt...

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