Fukutarō
Über Fukutarō
„Mishima Taisha“ in Mishima City, Präfektur Shizuoka, ist ein historischer Schrein, der seit der Antike als Ichinomiya in der Provinz Izu verehrt wird. Die verehrten Gottheiten sind Oyama Gimei (Oyama Sumi no Mikoto) und Kotoshironushi no Mikoto (Kotoshironushi no Mikoto), die die Segnungen des Meeres, der Berge und der Landwirtschaft kontrollieren, und viele Gläubige kommen hierher, um „Glück zu empfangen“. Was in den Bezirken von Mishima Taisha beliebt ist, ist der berühmte Glückskuchen „Fukutaro“.
„Fukutaro“ ist ein Kusamochi nach dem Vorbild von „Fukutaro“, dem Glücksgott mit schwarzem Gesicht, der bei der jährlichen Neujahrsveranstaltung „Otauchi Shinto Ritual“ im Mishima Taisha-Schrein auftritt. Beifuß, der einen erfrischenden Duft hat, wird in die zähe Textur von Mochi eingeknetet und reichlich mäßig süße rote Bohnenpaste darüber gestreut. Seit der Antike wird Beifuß verwendet, um Böses abzuwehren und die Gesundheit zu erhalten. Er ist bekannt dafür, dass er reich an Kalzium und Ballaststoffen ist und einen hohen Nährwert hat.
Fukutaro ist ein Teehaus innerhalb von Mishima Taisha. Es wird nicht nur mit warmem grünem Tee serviert, sondern ist auch als Mitbringsel beliebt. Sein einfacher, aber tiefer Geschmack ist perfekt, um nach dem Beten eine Pause einzulegen, und er beruhigt den Geist. Es wird auch wegen seiner verheißungsvollen Natur, „Glück zu schenken“, als Geschenk geschätzt.
Darüber hinaus ist der grüne Tee, den Sie mit „Fukutaro“ genießen, die perfekte Kombination, um die Süße von Mochi und Bohnenpaste zu verstärken. Sencha, der lokal in Shizuoka hergestellt wird, hat ein hohes Aroma und zeichnet sich durch eine moderate Adstringenz und einen erfrischenden Nachgeschmack aus. Es heilt Müdigkeit nach dem Besuch des Schreins und erfrischt Körper und Geist.
Der Mishima-Taisha-Schrein ist seit der Antike als Kultstätte tief in der lokalen Kultur verwurzelt, und „Fukutaro“ ist ein Gericht, das als Symbol dafür bezeichnet werden kann. Für Gläubige ist die Verkostung von „Fukutaro“ auch ein Moment, um die göttlichen Tugenden von Mishima Taisha mit allen fünf Sinnen zu spüren. Bitte probieren Sie es aus, wenn Sie den Schrein besuchen.
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