Новые статьи
Фугу
Префектура Фукуока имеет множество вылавливаний натурального иглобрюха (тигрового иглобрюха, иглобрюха белой скумбрии и т. Д.), И она может похвастаться самым высоким рейтингом ...
Конфеты Яме-чай
Считается, что происхождение чая Ямэ возникло, когда монах Сюдзуй построил храм Рейгандзи в 1423 году (Оэй 30) и передал выращивание чая. Город Яме и его окрестности «прохладные...
устрицы
Устриц, выращиваемых в Итосиме, называют «настоящими устрицами», они известны как одна из представительных японских устриц и характеризуются своей мягкой и молочной сладостью, в...
Натуральные устрицы
«Побережье Ниппо» славится производством крупных, богатых и кремовых каменных устриц благодаря питательному питанию богатой минералами морской воды из течения Куросио и богатой ...
Скумбрия химука
Это бренд морской продукции, сертифицированный префектурой Миядзаки. В Китауре на северо-востоке мы уделяем особое внимание натуральным семенам и сельскому хозяйству без лекарст...
Тушеный гонгури
Многие виды рыбы, такие как тунец и полосатый тунец, вылавливаются в порту Нитинан, префектура Миядзаки, где процветает рыболовство. «Гонгури» — это желудок тунца, а «гонгури-ни...
Колючий лобстер
Колючий омар, пойманный в Миядзаки, ловится в бурных морях моря Хюга и получает множество благословений течения Куросио, поэтому он плотный и отличается большой мягкой текстурой...
Уиро
Говорят, что примерно в 1877 году (Мэйдзи 10) Судзуки Сато (1849-1922), который управлял рёканом в Ориусако в том же городе, начал продавать его людям, посещающим Циндао. Пригот...
Длинные грибы шиитаке
В префектуре Миядзаки есть все условия, такие как «дуб», «чистая вода», «разница температур в день» и «световой день на высшем уровне в Японии», которые необходимы для производс...
Сыр манджу
«Cheese manju» обычно представляет собой выпечку, которая содержит сливочный сыр в тесте для печенья. Это кондитерская с новым сочетанием сыра вместо бобовой пасты из манджу. Те...
креп
Море Хьюга у побережья префектуры Миядзаки является одним из самых быстрых приливов в Японии из-за влияния северного течения Куросио, и здесь много плотных мальков анчоусов (сне...
Ролл с салатом
«Салат ролл» начался, когда Сёдзи Мураока, основатель давно зарекомендовавшего себя суши-ресторана «Ippei», который открылся в Сёва 41 в городе Миядзаки, задумался об этом для с...
Краб асахи
Префектура Миядзаки — это район производства краба асахи. Сезон для крабов асахи в префектуре Мияги — начало лета и осень. В частности, кажется, что краб асахи примерно в мае пе...
Сладкая рыба на гриле с солью
Весной Аю поднимаются в верховья реки Гокасе с мальками, а летом едят диатомовые водоросли в чистом ручье и становятся толстыми родительскими аю. Затем, осенью, они направляются...
Миядзаки Кацуо Микко Буши
«Миядзаки Кацуо Микко Буши» - это драгоценный камень ручной работы Группы по переработке рыболовства женского отдела рыбного кооператива города Нитинан, в котором в качестве сыр...
Амберджек Миядзаки
Миядзаки обращен к морю Хьюга, которое омывает течение Куросио, и имеет благословенную среду по всей стране для амберджека, который предпочитает относительно высокие температуры...
Говядина Миядзаки
Говядина Миядзаки — это японская черная говядина, произведенная и откормленная в префектуре Миядзаки, и ее рейтинг 4 или выше, чем стандарт рейтинга, установленный Японской ассо...
Рыбный удон
Это местное блюдо Нитинана, известного как рыбацкий городок, и когда во время войны не хватало основных продуктов питания, они разработали рыбные сурими и картофельный крахмал, ...
Гокасэ ямаме
Рыбная ферма Ямаме-но-Сато в городе Гокасэ расположена на высоте 700 м, в глубине гор Кюсю Сэйрё в верховьях реки Гокасэ. Все началось в 1963 году, когда мы работали над искусст...
Говядина Такачихо
Только японская черная говядина, произведенная и откормленная в юрисдикции сельскохозяйственного кооператива округа Такатихо, признается «говядиной Такатихо», которая прошла стр...
Овощной тофу
Фирменное блюдо «овощной тофу» — это местное блюдо деревни Сииба, которое в прошлом использовалось для торжественных мероприятий. Используемые овощи меняются в зависимости от се...
Маринованный дайкон
В префектуре Миядзаки в Тано производится больше всего сушеных дайконов, которые высушиваются из-за холодного ветра, дующего с горы. Ванидзука на южной стороне города Тано, тот ...
Дикий кабан на гриле с солью
Горы, расположенные вокруг муниципалитетов вокруг Нобеоки в префектуре Миядзаки, изобилуют желудями и орехами, которые кормят птиц и животных. Кабаны, выращенные в такой благосл...
Вареная солнечная тыква
Тыква с черной кожей, фирменное блюдо, которое растет при большом количестве солнечного света в префектуре Миядзаки, которая славится теплым климатом и является одним из лучших ...
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Одвара Камабоко]()
Одвара Камабоко
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Шио якисоба]()
Шио якисоба
Исикава / >Соба, удон, лапша -
![Бутадон]()
Бутадон
Хоккайдо / >Домбури -
![Мягкое мороженое Сейсенрё]()
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
![Хочо]()
Хочо
Оита / >Соба, удон, лапша -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Фукаура стейк из тунца]()
Фукаура стейк из тунца
Аомори / >Домбури -
![Ролл Юдзу]()
Ролл Юдзу
Гумма / >Местная кухня/местный гурман
