Блюдо, которое популярно в течение всего года

Ноппей удон ШИГА
 
 

ШИГА Другие блюда

Исаза-но Джуньцзюнь ШИГА
Исаза-но Джуньцзюнь

В регионах Кохоку и Косай сукияки называют «дзюндзюнь». Исаза, также известный как во...

Декчи Йокан ШИГА
Декчи Йокан

«До-чи-йокан» — это йокан, приготовленный путем смешивания муки с пастой из бобов адз...

Ибуки соба ШИГА
Ибуки соба

Считается, что регион Ибуки является родиной японского выращивания собы. Здесь очень ...

Утка набэ ШИГА
Утка набэ

Зимой кряквы летают из Сибири к озеру Бива. «Kamonabe» - это традиционный горячий гор...

Скумбрия на гриле женская ШИГА
Скумбрия на гриле женская

«Скумбрия женская» — это местное блюдо, которое едят по всей префектуре, в основном в...

Красный конняку ШИГА
Красный конняку

Красный конняку, который редко встречается даже по всей стране, был окрашен в красный...

Увидеть все
 

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда

Шимабара, растянутые вручную женщины Нагасаки
Шимабара, растянутые вручную женщины

Растянутый вручную сомен Shimabara сильно отличается от лапши сомен машинного произво...

Ухо удон Яманаси
Ухо удон

Хорошо вымесите муку, растяните ее, нарежьте квадратами и сожмите два соседних угла в...

Хида соба Гифу
Хида соба

Хида Такаяма в префектуре Гифу — это регион, где производство соба процветает из-за б...

Якисоба Хирудзэн Окаяма
Якисоба Хирудзэн

В Хирудзэн с древних времен была распространена якисоба со сладким и острым соусом на...

Коматсу — удон Исикава
Коматсу — удон

Удон Коматсу, который, как говорят, ели хайшэн Мацуо Басё, — это фирменное блюдо Кома...

Соба Цугару Аомори
Соба Цугару

Это местное блюдо, которое едят в основном в регионе Цугару префектуры Аомори. Он хар...

Увидеть все
 
 
 
 
/detail/100282