Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Shakomeshi]()
Shakomeshi
Мияги / >Домбури -
![Соус Яки Удон]()
Соус Яки Удон
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Виноград Момотаро]()
Виноград Момотаро
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Sanga-yaki]()
Sanga-yaki
ЧИБА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Анкакэ Спа]()
Анкакэ Спа
Айти / >Рамэн -
![Хормон-яки]()
Хормон-яки
Осака / >Мясные блюда -
![Honetsuki Dori]()
Honetsuki Dori
Кагава / >Якитори/шампуры -
![Nozawana Tsukemono]()
Nozawana Tsukemono
Нагано / >Местная кухня/местный гурман
