Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Удон]()
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша -
![Шифоновый торт «Цветы полей»]()
Шифоновый торт «Цветы полей»
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Shiroishi Umen]()
Shiroishi Umen
Мияги / >Соба, удон, лапша -
![Карэси рэнкон]()
Карэси рэнкон
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Вакаса Фугу]()
Вакаса Фугу
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Уса Карааге]()
Уса Карааге
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Kanto Oden]()
Kanto Oden
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
![Маэсавская говядина]()
Маэсавская говядина
Иватэ / >Мясные блюда
