Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Imomochi]()
Imomochi
НИИГАТА / >Темпура, жареная еда -
![Амэноио Гохан]()
Амэноио Гохан
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Такамори Дэнгаку]()
Такамори Дэнгаку
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Чиба Кайсэн-дон]()
Чиба Кайсэн-дон
ЧИБА / >Домбури -
![Таннафаклуу]()
Таннафаклуу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Hiyajiru]()
Hiyajiru
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Иширу Набэ]()
Иширу Набэ
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
![Аго-нояки]()
Аго-нояки
Симанэ / >Соба, удон, лапша
