Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сакэ Мандзю]()
Сакэ Мандзю
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен Мито-хан]()
Рамен Мито-хан
Ибараки / >Рамэн -
![Блюда из хамо]()
Блюда из хамо
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Жирный ТанТан Мэн]()
Жирный ТанТан Мэн
Хиросима / >Рамэн -
![Мацусака Тоориякинику]()
Мацусака Тоориякинику
префектура Миэ / >Мясные блюда -
![Киотское Обандзай]()
Киотское Обандзай
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Кудзяку]()
Кудзяку
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Михара но Такомэси]()
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури
]