Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Тэндон]()
Тэндон
ТОКИО / >Домбури -
![Kensan Yaki]()
Kensan Yaki
НИИГАТА / >Бенто и рисовые шарики -
![Shimabara Tenobe Somen]()
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Сирный мандзю]()
Сирный мандзю
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Чиба Кайсэн-дон]()
Чиба Кайсэн-дон
ЧИБА / >Домбури -
![Detchi Yokan]()
Detchi Yokan
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен с жиром из Эцудзубан-Сандзё]()
Рамен с жиром из Эцудзубан-Сандзё
НИИГАТА / >Рамэн -
![Дзингискан]()
Дзингискан
Хоккайдо / >Мясные блюда
