Островное суши (島寿司)
Суши с острова Хачидзё в Токио – восхитительно вкусно!
О Островное суши (島寿司)
Островное суши (島寿司, островное суши) готовится из свежей рыбы, такой как махи-махи, медай, кинмедай, симаадзи, канпачи и кацуо, пойманной у берегов острова. Рыбу маринуют в соевом соусе, а рис для суши слегка подслащивают сахаром, что делает вкус необычайно нежным. Вместо васаби используется пряная горчица, придающая суши особую изюминку. Это красочное и уникальное суши считается одним из главных кулинарных символов острова Хачидзё.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Dengaku
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Тэбасаки
Айти / >Темпура, жареная еда -
Хаскап
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Карп из Ибараки
Ибараки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Konbu Maki
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
Хаката Рамен
Фукуока / >Рамэн -
Оякодон с курицей Хинаидзидори
Акита / >Домбури
]
