Мисо Потато
Региональное блюдо района Титибу в префектуре Сайтама. Просто, но очень сытно!
О Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году.
Изначально было придумано как перекус. Картофель нарезается на небольшие кусочки, отваривается, затем обмакивается в муке и обжаривается, после чего поливается сладко-солёным мисо соусом. Также существует удобный вариант на шпажке. Сочетание нежной текстуры картофеля, хрустящей корочки и богатого вкуса мисо соуса — это просто восхитительно. В некоторых районах вы даже можете найти это блюдо в магазинах при конвини.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сайтама
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Доте-ни
Айти / >Мясные блюда -
Куэ Набэ
ВАКАЯМА / >Горячие блюда в горшочках -
Bibai Yakitori
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
Shiroishi Umen
Мияги / >Соба, удон, лапша -
Goemon Ramen
Иватэ / >Рамэн -
Ибо но Ито
Хёго / >Соба, удон, лапша -
Сорамамэ
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Хотаруика
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]
