Мисо Потато
Региональное блюдо района Титибу в префектуре Сайтама. Просто, но очень сытно!
О Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году.
Изначально было придумано как перекус. Картофель нарезается на небольшие кусочки, отваривается, затем обмакивается в муке и обжаривается, после чего поливается сладко-солёным мисо соусом. Также существует удобный вариант на шпажке. Сочетание нежной текстуры картофеля, хрустящей корочки и богатого вкуса мисо соуса — это просто восхитительно. В некоторых районах вы даже можете найти это блюдо в магазинах при конвини.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сайтама
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
На пару приготовленная тыква Хюга
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Оми Чямпон
ШИГА / >Рамэн -
Tsubaki
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Охлажденная лапша соба с жареными баклажанами и тертым дайконом
Ямагата / >Соба, удон, лапша -
Картофель фри на шпажке
Тотиги / >Темпура, жареная еда -
Тсурагская рамен
Фукуи / >Рамэн -
Хари-хари набэ
Осака / >Горячие блюда в горшочках
]
