Мисо Потато
Региональное блюдо района Титибу в префектуре Сайтама. Просто, но очень сытно!
О Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году.
Изначально было придумано как перекус. Картофель нарезается на небольшие кусочки, отваривается, затем обмакивается в муке и обжаривается, после чего поливается сладко-солёным мисо соусом. Также существует удобный вариант на шпажке. Сочетание нежной текстуры картофеля, хрустящей корочки и богатого вкуса мисо соуса — это просто восхитительно. В некоторых районах вы даже можете найти это блюдо в магазинах при конвини.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сайтама
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кайсэн-дон с морским виноградом
Окинава / >Домбури -
Tochi Mochi
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Соус Кацудон
Фукуи / >Домбури -
Misaki Gazami
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Sasa Kamaboko
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Cуши Сайки
Оита / >Суши -
Yam no Imo Nabe
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури
]
