Мисо Потато
Региональное блюдо района Титибу в префектуре Сайтама. Просто, но очень сытно!
О Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году.
Изначально было придумано как перекус. Картофель нарезается на небольшие кусочки, отваривается, затем обмакивается в муке и обжаривается, после чего поливается сладко-солёным мисо соусом. Также существует удобный вариант на шпажке. Сочетание нежной текстуры картофеля, хрустящей корочки и богатого вкуса мисо соуса — это просто восхитительно. В некоторых районах вы даже можете найти это блюдо в магазинах при конвини.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сайтама
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Уса Карааге]()
Уса Карааге
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Запечённый морской карась (Kurodai)]()
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Харако-мэси]()
Харако-мэси
Мияги / >Домбури -
![Бенкеймэси]()
Бенкеймэси
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики -
![Хосиимо]()
Хосиимо
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Сенбай-дзиру]()
Сенбай-дзиру
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
![Аракабу (Кассаго)]()
Аракабу (Кассаго)
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
