Мисо Потато
Региональное блюдо района Титибу в префектуре Сайтама. Просто, но очень сытно!
О Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году.
Изначально было придумано как перекус. Картофель нарезается на небольшие кусочки, отваривается, затем обмакивается в муке и обжаривается, после чего поливается сладко-солёным мисо соусом. Также существует удобный вариант на шпажке. Сочетание нежной текстуры картофеля, хрустящей корочки и богатого вкуса мисо соуса — это просто восхитительно. В некоторых районах вы даже можете найти это блюдо в магазинах при конвини.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сайтама
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Уго Гю
Акита / >Мясные блюда -
Бонэ кадзири (骨かじり)
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда с огненосным кальмаром
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Амаэби
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Tomato Don
Гифу / >Домбури -
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
Мориока Дзядзя-мэн
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши
