русскийРамэн Йокогама Икеи
Классический рамэн из Йокогамы, Iekei ramen!
Рамэн Йокогама Икеивведение
Его история началась в 1974 году, когда «Ёсимурая» открылась в районе Исого, город Йокогама, префектура Канагава. Суп основан на сочетании свиных костей и соевого соуса, а лапша представляет собой стандартную лапшу, нори, шпинат и начинку из чар-сиу. При заказе вы можете выбрать толщину супа и твердость лапши. В настоящее время существует множество семей не только в префектуре Канагава, но и во всем мире (особенно в Азии).
