Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню
Японская региональная кухня

Ханэ-дзуки гёдза
Хрустящая корочка "крылышек"! Попробуйте!

Ханэ-дзуки гёдза

О Ханэ-дзуки гёдза

Ханэ-дзуки гёдза (羽根付き餃子, гёдза с "крылышками") родом из района Камата в Ота, Токио. Это блюдо появилось в 1980-х годах и стало популярным благодаря своей хрустящей "корочке" и сочной начинке. Это идеальное дополнение к бокалу пива!

シェア：

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.

Местные блюда региона ТОКИО

ТОКИО
Kuzumochi

Kuzumochi

Kuzumochi (久寿餅) из Канто выделяется среди традиционных японских сладостей своим уникальным способом приготовления ...
ТОКИО
Тэндон

Тэндон

Тэндон (天丼, Тэндон) – это миска с рисом, покрытым хрустящими темпура в сладко-соленом соусе. В отличие от классичес...
ТОКИО
Эдо маэ суши

Эдо маэ суши

Эдо маэ суши (江戸前寿司, Эдо маэ суши) — это нигири суши и роллы, приготовленные из свежих морепродуктов, выловленны...
ТОКИО
Хатиодзи Рамен

Хатиодзи Рамен

Хатиодзи рамен (八王子ラーメン) — это местное блюдо, родом из города Хатиодзи в Токио, которое покоряет своей простот...
ТОКИО
Нэгима Набэ

Нэгима Набэ

Нэгима Набэ (ねぎま鍋) — это традиционное блюдо из Эдо, где зеленый лук (неги) и тунец (магуру) готовятся в сладко-со...
ТОКИО
Кусая

Кусая

Кусая (くさや, Kusaya) — это необычное ферментированное блюдо, которое с давних пор изготавливают на островах Идзу, р...

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман

Кагосима
Сладости с манго

Сладости с манго

Сладости с манго (マンゴースイーツ, Mango Sweets) изготавливаются из манго, выращенного в префектуре Кагосима. Этот м...
Эхимэ
Папау (Popo)

Папау (Popo)

Папау (ポポー, Popo) - это плод семейства Анноновых, родом из Северной Америки. Его внешний вид напоминает акебию, а ...
Кумамото
Чосэн Амэ

Чосэн Амэ

«Чосэн Амэ» (朝鮮飴, Чосэн Амэ) – это старейшее традиционное лакомство Кумамото с богатой историей. Изначально этот д...
Канагава
Йокосука Военно-морское карри

Йокосука Военно-морское карри

Йокосука Военно-морское карри (よこすか海軍カレー) появилось во времена эпохи Мэйдзи как средство профилактики бери-б...
Акита
Френдор Мелонпан

Френдор Мелонпан

Френдор Мелонпан (フレンドールメロンパン, Frendor Meronpan) — это популярный продукт с более чем 30-летней историей, ...
Хоккайдо
Konbu Maki

Konbu Maki

Konbu Maki (昆布巻き, Konbu maki) — это традиционное блюдо, родом из Хоккайдо, известного своей высокой добычей водор...

Классификация кулинарии

Recommended

Новые статьи Рейтинг популярности Рейтинг посещаемости Рейтинг по регионам