Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню
Японская региональная кухня

Ханэ-дзуки гёдза
Хрустящая корочка "крылышек"! Попробуйте!

Ханэ-дзуки гёдза

О Ханэ-дзуки гёдза

Ханэ-дзуки гёдза (羽根付き餃子, гёдза с "крылышками") родом из района Камата в Ота, Токио. Это блюдо появилось в 1980-х годах и стало популярным благодаря своей хрустящей "корочке" и сочной начинке. Это идеальное дополнение к бокалу пива!

シェア：

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.

Местные блюда региона ТОКИО

ТОКИО
Кусая

Кусая

Кусая (くさや, Kusaya) — это необычное ферментированное блюдо, которое с давних пор изготавливают на островах Идзу, р...
ТОКИО
Цукисима Мондзя

Цукисима Мондзя

Цукисима Мондзя (月島もんじゃ, Tsukishima Monja) — блюдо, название которого произошло от слова "мондзяки", напоминающ...
ТОКИО
Фукагава-мэси

Фукагава-мэси

Фукагава-мэси (深川めし, Фукагава-мэси) изначально было едой рыбаков в районе Фукагава, ставшей популярной среди прос...
ТОКИО
Соба Дзиндайдзи

Соба Дзиндайдзи

Соба Дзиндайдзи (深大寺そば) появилась благодаря природным условиям местности. Почвы здесь не подходили для выращиван...
ТОКИО
Чанко набэ

Чанко набэ

Рёгоку, известный как город сумо, является домом знаменитого Рёгоку Кокугикан и широко считается священным местом для...
ТОКИО
Dojo Nabé (Додзё Набэ)

Dojo Nabé (Додзё Набэ)

Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает неско...

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман

Фукуока
Yaki Curry of Moji Port

Yaki Curry of Moji Port

Yaki Curry (門司港焼きカレー, Moji-ko Yaki Curry) — это блюдо, в котором рис покрыт карри, сыром и яйцом, а затем зап...
Окинава
Зеленая папайя

Зеленая папайя

Зеленая папайя (青パパイヤ, Ао папайя) – это незрелый плод папайи, который популярен в Окинаве и странах Юго-Восточно...
Сидзуока
Мисима Корокке

Мисима Корокке

Мисима Корокке (三島コロッケ, Misima korokke) – это крокеты, приготовленные из картофеля Мисима (мейкуин), который вы...
Симанэ
Bakudan Onigiri

Bakudan Onigiri

Bakudan Onigiri (ばくだんおにぎり, Bakudan Onigiri) – это уникальное лакомство с островов Оки, расположенных на север...
Аомори
Суп с бамбуковыми побегами

Суп с бамбуковыми побегами

Суп с бамбуковыми побегами (たけのこ汁, Takenoko jiru) — это местное блюдо из префектуры Аомори. В отличие от толстых...
Окинава
Mango Miyakojima

Mango Miyakojima

Mango Miyakojima (宮古島マンゴー, Миякодзима манго) выращиваются на субтропическом острове Миякодзима, одном из удале...

Классификация кулинарии

Recommended

Новые статьи Рейтинг популярности Рейтинг посещаемости Рейтинг по регионам