Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Вкус из Эдо: традиционное блюдо со времен Эдо!

О Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает несколько вариантов: **Yanagawa Nabé**, где открытая рыба додзё тушится в сладковатом соусе с ломтиками корня лопуха и заливкой из яйца; **Maru Nabé**, где додзё готовится целиком прямо в вине; и **Nuki Nabé**, в котором разделанная рыба готовится с корнем лопуха. Додзё богат питательными веществами и считается полезным для укрепления здоровья и поддержания энергии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
Гюнабэ
Канагава / >Горячие блюда в горшочках -
Susono Vodnye Pelmeni
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Heshiko
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Уго Гю
Акита / >Мясные блюда -
Янгоме
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Шино Удон
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Goshiki Kai
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Рыбное суси
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман