Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Вкус из Эдо: традиционное блюдо со времен Эдо!
О Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает несколько вариантов: **Yanagawa Nabé**, где открытая рыба додзё тушится в сладковатом соусе с ломтиками корня лопуха и заливкой из яйца; **Maru Nabé**, где додзё готовится целиком прямо в вине; и **Nuki Nabé**, в котором разделанная рыба готовится с корнем лопуха. Додзё богат питательными веществами и считается полезным для укрепления здоровья и поддержания энергии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Саба дзуси]()
Саба дзуси
Сайтама / >Суши -
![Хиросимские цукемен]()
Хиросимские цукемен
Хиросима / >Рамэн -
![Гюнабэ]()
Гюнабэ
Канагава / >Горячие блюда в горшочках -
![Сомен с острова Адзуки]()
Сомен с острова Адзуки
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Obara Beniasase]()
Obara Beniasase
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Вакаса Гю]()
Вакаса Гю
Фукуи / >Мясные блюда -
![Говядина Сэндай]()
Говядина Сэндай
Мияги / >Мясные блюда -
![Нарадзукэ]()
Нарадзукэ
НАРА / >Местная кухня/местный гурман
]