Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Вкус из Эдо: традиционное блюдо со времен Эдо!
О Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает несколько вариантов: **Yanagawa Nabé**, где открытая рыба додзё тушится в сладковатом соусе с ломтиками корня лопуха и заливкой из яйца; **Maru Nabé**, где додзё готовится целиком прямо в вине; и **Nuki Nabé**, в котором разделанная рыба готовится с корнем лопуха. Додзё богат питательными веществами и считается полезным для укрепления здоровья и поддержания энергии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Такояки]()
Такояки
Осака / >Окономияки/Такояки -
![Каменотэ]()
Каменотэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Натуральный угорь]()
Натуральный угорь
Фукуи / >Домбури -
![Исе Удон]()
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
![Ананас с острова Исигаки]()
Ананас с острова Исигаки
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Анъёдзи Рамен]()
Анъёдзи Рамен
Нагано / >Рамэн -
![Каки-мэси]()
Каки-мэси
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Tsubaki]()
Tsubaki
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман
