Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Вкус из Эдо: традиционное блюдо со времен Эдо!

О Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает несколько вариантов: **Yanagawa Nabé**, где открытая рыба додзё тушится в сладковатом соусе с ломтиками корня лопуха и заливкой из яйца; **Maru Nabé**, где додзё готовится целиком прямо в вине; и **Nuki Nabé**, в котором разделанная рыба готовится с корнем лопуха. Додзё богат питательными веществами и считается полезным для укрепления здоровья и поддержания энергии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
Шарики конняку
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Кесеннума Хормон
Мияги / >Мясные блюда -
Гюмотидон
Окаяма / >Домбури -
Ивакуни Рэнкон
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман -
Anago Man
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Таккаида Рамен
Осака / >Рамэн -
Shirakami Awabi
Акита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Соус Кацудон
Гумма / >Домбури