Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Вкус из Эдо: традиционное блюдо со времен Эдо!
О Dojo Nabé (Додзё Набэ)
Dojo Nabé (Додзё Набэ) — это блюда с историей более 200 лет, родом из Эдо. Традиционное японское блюдо включает несколько вариантов: **Yanagawa Nabé**, где открытая рыба додзё тушится в сладковатом соусе с ломтиками корня лопуха и заливкой из яйца; **Maru Nabé**, где додзё готовится целиком прямо в вине; и **Nuki Nabé**, в котором разделанная рыба готовится с корнем лопуха. Додзё богат питательными веществами и считается полезным для укрепления здоровья и поддержания энергии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ТОКИО
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Абекава Моти]()
Абекава Моти
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Мисакитамаго: рис с сырой яйцом]()
Мисакитамаго: рис с сырой яйцом
Окаяма / >Домбури -
![Анъёдзи Рамен]()
Анъёдзи Рамен
Нагано / >Рамэн -
![Сом из Ибараки]()
Сом из Ибараки
Ибараки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Нанбу Сенбей]()
Нанбу Сенбей
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Тотиги / >Домбури -
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
![Саба дзуси]()
Саба дзуси
Сайтама / >Суши
