Nouveaux articles
Gonguri mijoté
De nombreux poissons tels que le thon et le thon listao sont débarqués au port de Nichinan, dans la préfecture de Miyazaki, où la pêche est florissante. Le « gonguri » est l'est...
Langouste
La langouste pêchée à Miyazaki est capturée dans les mers agitées de la mer de Hyuga et reçoit beaucoup des bienfaits du courant de Kuroshio. Elle est donc serrée et se caractér...
Uiro
On raconte que vers 1877 (Meiji 10), Suzuki Sato (1849-1922), qui dirigeait un ryokan à Oriusako dans la même ville, a commencé à le vendre aux visiteurs de Qingdao. Fabriqué à ...
Champignons shiitake en rondins
La préfecture de Miyazaki possède toutes les conditions telles que « chêne », « eau propre », « différence de température par jour » et « heures de lumière du jour au plus haut ...
Manju au fromage
Le « manju au fromage » est généralement une confiserie cuite au four qui contient du fromage à la crème dans de la pâte à biscuits. C'est une confiserie avec une nouvelle combi...
crêpe
La mer de Hyuga au large de la préfecture de Miyazaki est l'une des marées les plus rapides du Japon en raison de l'influence du courant Kuroshio vers le nord, et il y a beaucou...
Rouleau de laitue
« Laitue roll » a commencé quand Shoji Muraoka, le fondateur du restaurant de sushis de longue date « Ippei », qui a ouvert ses portes à Showa 41 dans la ville de Miyazaki, y a ...
Crabe Asahi
La préfecture de Miyazaki est une zone de production de crabe Asahi. La saison du crabe Asahi dans la préfecture de Miyagi est le début de l'été et l'automne. En particulier, il...
Poisson sucré grillé au sel
Ayu remonte au cours supérieur de la rivière Gokase avec des alevins au printemps, et en été, ils mangent des diatomées dans un ruisseau clair et deviennent des ayu parents gras...
Miyazaki Katsuo Mikko Bushi
« Miyazaki Katsuo Mikko Bushi » est une gemme fabriquée à la main par le groupe de transformation des pêches de la division féminine de la coopérative des pêches de la ville de ...
Sériole de Miyazaki
Miyazaki fait face à la mer de Hyuga, qui baigne le courant de Kuroshio, et possède un environnement béni dans tout le pays pour la sériole qui préfère les températures relative...
Boeuf Miyazaki
Le bœuf Miyazaki est du bœuf noir japonais produit et engraissé dans la préfecture de Miyazaki. Il est classé 4 ou plus par rapport à la norme de notation établie par la Japan M...