Plats régionaux de la région Mie

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Saury du Pacifique séché

Saury du Pacifique séché

Le « balaou du Pacifique maruséché », une spécialité de Higashi-Kishu dans la préfecture de Mie, est un plat local au goût profond et attrayant, séché par la...

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Yakiniku au poulet Matsuzaka

Yakiniku au poulet Matsuzaka

En parlant de Matsusaka, dans la préfecture de Mie, la marque mondiale « Matsusaka beef » est célèbre, mais le poulet « yakiniku au poulet », qui est bon mar...

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Ramen Kameyama
Mie Ramen

Ramen Kameyama

Le ramen Kameyama est un nouveau ramen local né dans la ville de Kameyama, dans la préfecture de Mie. Il a remporté le « Grand Prix Gotochi Ramen » en 2013 e...

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Nikenjaya mochi

Nikenjaya mochi

Le mochi Nikenjaya est un mochi kinako à l'ancienne fabriqué en enveloppant de la pâte de haricots rouges dans du mochi cru et saupoudrée de farine de soja p...

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Une expérience Diva Hut

Une expérience Diva Hut

Environ 1 300 diamants sont pêchés dans la région d'Ise-Shima. La pêche en plongée est une méthode de pêche qui consiste à plonger dans la mer pour pêcher de...

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Huîtres Matoya

Huîtres Matoya

Les huîtres de Matoya sont des huîtres produites dans la baie de Matoya, dans la ville de Shima, Les « huîtres de Matoya » élevées dans la baie de Matoya, où...

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Oishi-yaki

Oishi-yaki

L'oishiyaki est un biscuit au riz au goût simple préparé en pétrissant les ingrédients dans de l'eau de source chaude pour faire du « katayaki ». Il s'agit ...

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Mochi Henba

Mochi Henba

Le Henba-mochi est une confiserie à mochi fabriquée et vendue par la confiserie japonaise établie de longue date « Henbaya Shoten » dans la ville d'Ise, dans...

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Taiko Shusse Mochi

Taiko Shusse Mochi

Le Taiko Shusemochi est une confiserie japonaise à base de pâte de haricots rouges fraîchement préparée, cuite jusqu'à obtenir une douceur élégante, et chaqu...

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ormeau

ormeau

La zone récifale centrée autour d'Ise-Shima, connue sous le nom de « Royaume des ormeaux », et de la région de Toba-Shima, célèbre pour sa côte de style rias...

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Sawamochi

Sawamochi

Le Sawamochi est une confiserie spécialisée de la région d'Ise-Shima, dans la préfecture de Mie. Il s'agit d'un mochi simple fabriqué en découpant une fine c...

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Mochi Kojiro

Mochi Kojiro

Le mochi Kamishiro est un mochi de la taille d'une bouchée contenant du tsubuan modérément sucré dans l'herbe, fabriqué à partir d'armoise naturelle. Le jin...