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Boeuf de Kakegawa
Le « bœuf Kakegawa » est une viande de bœuf de marque originaire de la ville de Kakegawa, dans la préfecture de Shizu...
Le « bœuf Kakegawa » est une viande de bœuf de marque originaire de la ville de Kakegawa, dans la préfecture de Shizu...
La « soupe Shimada » est une soupe préparée avec de nombreux ingrédients locaux inventée dans la ville de Shimada, da...
Le « riz frit Inatori Niku » est un gourmet local originaire de la station thermale « Inatori Onsen » à Higashiizu. C...
Le « ohataki no Nikumaki », un plat soul de la région d'Enshu, est un plat préparé en enveloppant du « ohataki », tra...
Le « shiokatsuo udon » est un plat gastronomique savoureux préparé en saupoudrant le shiokatsuo, un aliment en conser...
Izu Nagaoka Onsen est une importante station thermale avec 130 sources chaudes, et le « manju de source chaude » est ...
Le thé de porc motsukaraage est un aliment surgelé pour poulet frit développé par Marumatsu Foods. Le « motsu domest...
La crevette Sakura est un fruit de mer précieux pêché uniquement dans la baie de Suruga et à Taïwan dans le monde. El...
Dans la région d'Enshu, le « pied de porc » est appelé « omoro » depuis l'Antiquité. L'étymologie est incertaine, mai...
« Morning la » fait référence à la culture culinaire créée par Fujieda. Fujieda, qui est l'une des principales zones ...
Les principales caractéristiques de « Shizuoka oden » sont que le bouillon est « noir » et que les graines d'oden son...
Le « vivaneau rouge », un poisson qui représente Izu dans la préfecture de Shizuoka, n'a pas d'habitude, a un goût él...
Les croquettes Mishima sont des croquettes fabriquées à partir de pommes de terre Mishima (à préparer) récoltées au p...
L'abekawa-mochi (abekawa-mochi) est un mochi fraîchement préparé saupoudré de farine de soja mélangée à du sucre. Il ...
Le « fuwafuwa aux œufs » est un plat apparu dans le document de la période Edo « Sendai Shimomuko Nikki ». Il aurait ...
Le hanpen noir est une pâte fabriquée en faisant du maquereau, du maquereau, des sardines, etc. sous forme de surimi ...
Le Mikuriya soba (Mikuriya soba) est un plat local de la région de Mikuriya, dans la ville de Gotemba. Comme cette r...
Le crabe fauve est le plus grand crabe du monde pêché dans la baie de Suruga. Il a un goût rafraîchissant et se carac...
En parlant de yakisoba à Shizuoka, c'est le yakisoba Fujinomiya. Sa fermeté ferme et sa texture moelleuse surprendron...
Les anguilles parfumées sont bien réparties sur le riz empilé dans de l'ohitsu. Coupez le kabayaki d'anguille en lani...
À Hamamatsu, la production de « chou », « oignons » et « porc » a prospéré, de sorte qu'elle est devenue une caractér...
« Tsuke Napolitan » est un gastronomique local populaire de la ville de Fuji, dans la préfecture de Shizuoka. C'est u...
La ville de Fujinomiya, dans la préfecture de Shizuoka, produit actuellement la plus grande truite arc-en-ciel du Jap...
