Akashi-yaki
Comme son nom l'indique, l'Akashiyaki, célèbre dans tout le pays, est un plat local de la ville d'Akashi dans la préf...
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L'Ikanago no kugini est un plat local de la préfecture de Hyogo, qui est préparé en faisant mijoter du kanago shinko ...
Le katsumeshi, un plat local de la ville de Kakogawa dans la préfecture de Hyogo, est un plat dans lequel une côtelet...
À Himeji, l'oden est consommé avec de la sauce soja au gingembre. La façon de manger « oden mangé avec de la sauce so...
Le bœuf de Kobe est un nom de marque de bœuf qui peut être utilisé à la place du nom de bœuf de Tajima lorsque la car...
Awajishima Burger est un titre donné uniquement aux hamburgers préparés sur l'île d'Awaji par désir de « connaître la...