français
Le « hamo » de la préfecture de Tokushima est l'une des meilleures destinations du pays. Il possède une douceur élég...
Handa, une ville riche en nature, située dans l'ouest de la préfecture de Tokushima. Bien qu'il s'agisse d'une petite...
« Tokushima ramen » est un ramen local de la préfecture de Tokushima qui est maintenant célèbre dans tout le pays. Ce...
Naruto udon se caractérise par le fait qu'il est suffisamment doux pour être facilement coupé avec des baguettes car ...
Iya soba (soba kiri) est un soba épais fabriqué à partir de farine de sarrasin, une farine de sarrasin indigène trans...
Boze est un phacochère dans le dialecte de Tokushima. C'est un poisson d'eau salée qui n'a pas de saveur particulière...
Le « chikuwa au bambou » est l'un des aliments essentiels de la préfecture de Tokushima. Quelle est la différence en...
Le sucre Wasanbon est l'un des rares sucres produits dans le pays à être produit de manière traditionnelle, encore au...
La dorade rouge est également connue comme le « roi des poissons ». Parmi elles, la dorade rouge pêchée dans le détro...
La « côtelette de poisson » est préparée en ajoutant de la poudre de curry, des piments et des assaisonnements au sur...
La « bouillie de riz Soba (zosui) » est un plat local de la région d'Iya. La région d'Iya était entourée de hautes mo...
« Dekomawashi » est un dengaku miso fabriqué en collant des pommes de terre locales, des boulettes de soba, du tofu, ...
Un hamburger préparé avec des ingrédients de la marque Tokushima tels que le bœuf Awa, l'Awaodori, la daurade Naruto,...
L'udon Tarai est une nouille udon qui est consommée en transférant littéralement les nouilles frites dans une cuve et...
