Riz sauté à la viande Inatori
Le « riz frit Inatori Niku » est un gourmet local originaire de la station thermale « Inatori Onsen » à Higashiizu. C...
Le « riz frit Inatori Niku » est un gourmet local originaire de la station thermale « Inatori Onsen » à Higashiizu. C...
C'est un nom étrange, mais il existe une forte théorie selon laquelle il a un goût assez bon pour lécher même la vian...
Le harakomeshi est l'un des plats locaux de la ville de Watari, dans la préfecture de Miyagi. Il s'agit d'un oyakodon...
À l'origine, c'était un pot-de-vin pour les pêcheurs des environs de Fukagawa, et c'était un plat populaire. À l'époq...
La principale caractéristique de la nouvelle spécialité d'Ono, la sauce soja katsudon, est qu'elle utilise une sauce ...
En général, quand on dit katsudon, tout le monde imagine des côtelettes frites liées à des œufs. Cependant, à Fukui, ...
Les anguilles naturelles peuvent être capturées dans les cinq lacs de Wakasa et Mikata, dans la préfecture de Fukui. ...
La préfecture de Toyama, riche en environnement naturel, possède la baie de Toyama, également appelée « poisson cru n...
Le lieu de naissance de M. Shigeo Kitahashi, fondateur du « Hokkyokusei » d'Osaka, un chef français qui a créé le « r...
Le « demi-katsudon d'Okayama » est un bol local d'Okayama composé de côtelettes de porc croustillantes fraîchement fr...
C'est un plat particulier au Misaki-cho, comme les œufs fraîchement pondus de Misaki-cho, qui possède l'un des plus g...
C'est un bol de mochi au bœuf avec du mochi à la place du riz au gyudon. Il contient du « Himenomochi », une spéciali...
Ce yakimeshi utilise du congre dodu de Setouchi et du riz aux grains de millet de la ville de Tamano, et est assaison...
Le « sushi bowl », qui contient des fruits de mer pêchés dans la mer intérieure de Seto, est un « bol à sushi » authe...
L'atmosphère et le paysage en aval et l'anguille à la vapeur sont synonymes de Yanagawa. À Fukuoka, il est si célèbre...
Le nom « don tamaran chaud » vient du bol « délicieux et irrésistible » qui utilise « l'œuf de source chaude » de la ...
Le tsukedon est un plat de sériole de marque Tarumizu « Umi no Sakurakan » mariné lentement dans une sauce pendant 3 ...
Le riz au poulet (keihan) est un plat local préparé dans l'archipel d'Amami, dans la préfecture de Kagoshima, et est ...
« Misaki Kakiage Don » est un bol garni à 100% de petites crevettes fraîches (crevettes jaco) pêchées dans la mer de ...