Plats régionaux de la région Gunma
Gyuten
À Gunma, où la production de blé est florissante, de nombreux plats à base de farine sont consommés. Il était à l'origine populaire comme substitut du riz, m...
Rouleau yuzu
À Gunma, en hiver, souffle le vent sec « karakkaze » qui descend sur les montagnes. De plus, comme il pleut peu en hiver, le climat est sec. Par conséquent, ...
sukiyaki
Gunma possède de nombreux produits agricoles et d'élevage riches, tels que le « bœuf Joshu », qui a d'abord été exporté vers l'UE au Japon, et les « oignons ...
Udon Mizusawa
Vous pouvez le manger sur le « Mizusawa Udon Kaido » autour du temple Mizusawa-dera près d'Ikaho Onsen dans la préfecture de Gunma. Ce sont des nouilles fine...
District de Yakimanju
Le manju cuit à la vapeur est broché, enrobé d'une riche sauce miso, mis au feu et doré. Dans la préfecture de Gunma, la culture de l'orge en hiver par deux ...
udon Himokawa
C'est un udon d'une largeur de 1,5 cm à 15 cm. 15 cm de large ? Comment le mangez-vous ? Faites-le tremper dans une soupe, pliez-le bien et mangez-le, ou man...
Pâtes Takasaki
La préfecture de Gunma semble convenir à la production de cultures en raison des longues heures de lumière du jour même en hiver et du sol bien drainé. Dans ...
Udon Okikkomi
Il semblerait que ce nom vienne de l'apparence de manger « couper et mettre dedans, couper ». hein ? C'est un plat de nouilles épaisses faites à la main avec...
sauce katsudon
Le gourmet de qualité B représentatif de Gunma est la sauce katsudon. Il y a toujours une « sauce katsudon » dans le tableau du menu qui peut être considérée...
Ramen Fujioka
L'industrie des carreaux, qui était autrefois la principale industrie, a décliné et l'Association Joshu Fujioka Ramen a été créée à la demande des propriétai...
Ramen Takasaki
Il y a de nombreux magasins de ramen à Takasaki, dans la préfecture de Gunma, et chaque magasin dit : « Est-ce que c'est encore ça ! Est-ce même ça ! » Je su...