Plats régionaux de la région Gunma

Gunma
Gyuten

Gyuten

Dans la préfecture de Gunma, où la production de blé est très prospère, les plats à base de farine de blé sont largement consommés. À l'origine, ces plats ét...

Gunma
Sukiyaki

Sukiyaki

Le Sukiyaki (すき焼き, Sukiyaki) est une excellente manière de savourer les ingrédients riches et célèbres de la région de Gunma. Gunma est connue pour ses p...

Gunma
Yuzu Maki

Yuzu Maki

Yuzu Maki (ゆず巻き, Yuzu maki) est un plat traditionnel de la préfecture de Gunma, façonné par le climat sec et venteux de ses hivers. En hiver, la régio...

Gunma
Fujioka Ramen
Gunma Ramen

Fujioka Ramen

Le "Fujioka Ramen" (藤岡ラーメン, Fujioka Ramen) est une spécialité locale de la ville de Fujioka, dans la préfecture de Gunma, qui marie la culture culinair...

Gunma
Donburi de porc pané à la sauce

Donburi de porc pané à la sauce

Le Donburi de porc pané à la sauce (ソースカツ丼, Sauce Katsu-don) est l’un des plats emblématiques de la cuisine populaire de la préfecture de Gunma. Ce dél...

Gunma
Okkirikomi Udon

Okkirikomi Udon

L’Okkirikomi Udon (おっきりこみうどん, Okkirikomi Udon) est un plat traditionnel de la préfecture de Gunma, préparé avec des nouilles larges et fraîches fait...

Gunma
Pâtes de Takasaki

Pâtes de Takasaki

Takasaki, située dans la préfecture de Gunma, bénéficie d'un ensoleillement généreux même en hiver et de sols bien drainés, ce qui en fait une région idéale ...

Gunma
Ramen de Takasaki
Gunma Ramen

Ramen de Takasaki

À Takasaki, dans la préfecture de Gunma, les amateurs de ramen peuvent explorer un grand nombre de restaurants proposant chacun leur propre interprétation un...

Gunma
Himokawa Udon

Himokawa Udon

Le Himokawa Udon (ひもかわうどん, Himokawa Udon) est une spécialité culinaire locale principalement appréciée à Kiryu, dans la préfecture de Gunma. Ce plat e...

Gunma
Yaki-Manju

Yaki-Manju

Le Yaki-Manju (焼きまんじゅう, Yaki-manju) est une pâtisserie régionale emblématique de la préfecture de Gunma. Composé de petits pains simples fermentés à b...

Gunma
Mizusawa Udon

Mizusawa Udon

Le Mizusawa Udon (水沢うどん, Mizusawa udon) est une spécialité culinaire de la région de Mizusawa, située dans la ville de Shibukawa, préfecture de Gunma. A...