Cuisine régionale japonaise - Découvrir le charme du Japon à travers la cuisine régionale
Cuisine régionale japonaise

Historique de navigation

Nom du plat Préfecture Catégorie -
Tōfu Yōu (唐芙蓉) Okinawa Cuisine locale/gastronomie locale
Truite arc-en-ciel grillée au sel Shizuoka Plats de fruits de mer
Gyoza de Hamamatsu Shizuoka Cuisine locale/gastronomie locale
Daisen Tofu Kanagawa Cuisine locale/gastronomie locale
Salmons de Shinshu Nagano Sushis
Shabu-shabu de porc noir Kagoshima Plats chauds
Yomenakase Okayama Cuisine locale/gastronomie locale
Miso Kanazawa-ji WAKAYAMA Cuisine locale/gastronomie locale
Dekomawashi TOKUSHIMA Yakitori/brochettes
Yaseuma Oita Cuisine locale/gastronomie locale
Riz Améno-Io SHIGA Cuisine locale/gastronomie locale
Coquillage multicolore "Goshiki-gai" Fukui Plats de fruits de mer
Tsuyama Horumon Udon Okayama Soba, udon, nouilles
Yakitori d'Okukuji Shamo Ibaraki Yakitori/brochettes
Ramen au miso, curry et lait Aomori Ramen
Anguilles de Mie Mie Comté de Donburi
Goheimochi Gifu Cuisine locale/gastronomie locale
Nikujaga de Kure Hiroshima Cuisine locale/gastronomie locale
Plat à base de Hoya Comté de Miyagi Cuisine locale/gastronomie locale
Hatagombo Sushi WAKAYAMA Sushis
Bols de Saumon Mariné "Umi no Sakura Kan" Kagoshima Comté de Donburi
Jako Ten Ehime Tempura, aliments frits
Kudzu Kiri Fukuoka Cuisine locale/gastronomie locale
Korokke de la Marine d'Ōminato Aomori Cuisine locale/gastronomie locale