Himeji Oden

Oden mangé avec de la sauce soja au gingembre
Himeji Oden

À propos de Himeji Oden

À Himeji, l'oden est consommé avec de la sauce soja au gingembre. La façon de manger « oden mangé avec de la sauce soja au gingembre » s'appelle Himeji oden.
Il existe un moyen de manger de la sauce soja au gingembre par dessus, et une autre façon de la manger en mettant de la sauce soja au gingembre dans une petite assiette préparée séparément et en trempant l'oden, et en la mangeant dans les magasins et les maisons, c'est différent. L'une des caractéristiques est qu'il est consommé avec des oignons verts dessus.

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