Zenzai d'entrée
L'origine remonte à l'ancienne époque navale, et il semble qu'elle exprime le travail d'un long voyage et la joie de ...
L'origine remonte à l'ancienne époque navale, et il semble qu'elle exprime le travail d'un long voyage et la joie de ...
C'est un menu lié à la marine dont Togo Heihachiro, qui a également été le septième commandant du Sasebo Chinjufu, es...
Les œufs cuits à la vapeur dans un steamer pendant 7 à 10 minutes à l'aide de la vapeur d'Unzen Jigoku, qui sent le s...
C'est un plat local où une roche spéciale appelée porphyre de quartz est chauffée et où des fruits de mer frais sont ...
Un souvenir d'Unzen est le senpei à l'eau chaude. Yusenpei est une confiserie légèrement sucrée, croustillante et res...
Kankoromochi est une spécialité des îles Goto dans la préfecture de Nagasaki. Le « Kankoro » est un dialecte de la ré...
L'île d'Iki, une île isolée de la préfecture de Nagasaki, est attrayante pour sa nature préservée, mais les oursins s...
Le somen étiré à la main de Shimabara est très différent des nouilles somen fabriquées à la machine dans son processu...
C'est un plat dans lequel du porc imbibé d'une sauce yakiniku sucrée et épicée à base de sauce soja, miso, etc. est g...
« Taishu soba » est une variété proche de l'espèce d'origine qui a été introduite pour la première fois au Japon par ...
Le gâteau Sasebo Open Port Roll Cake est un bonbon populaire du « Sasebo ☆ Star Product » développé dans le but de de...
Le rokubei est un plat local transmis dans la péninsule de Shimabara, dans la préfecture de Nagasaki et à Tsushima. ...
En parlant de nourriture gastronomique originaire de Nagasaki, « Champon ». « Sara udon » est un plat de nouilles app...
Le Champon, qui serait originaire de la ville de Nagasaki, dans la préfecture de Nagasaki, est l'un des aliments loca...
Les petites boulettes à base de shiratamako sont bouillies, refroidies avec de l'eau de source de Shimabara et saupou...
Avec l'udon Sanuki et l'udon Inaniwa, Goto udon est considéré comme l'une des trois principales nouilles udon au Japo...
Cela a commencé quand un responsable de la marine américaine, stationné autour de Showa 25, a transmis la recette, qu...
Obama Champon se caractérise par une soupe légère mais riche avec du bouillon à base d'os de porc, d'os de poulet, de...
Les huîtres sont également appelées « lait de mer » et sont riches en nutriments tels que les protéines et les vitami...