Boeuf de Kakegawa
Le « bœuf Kakegawa » est une viande de bœuf de marque originaire de la ville de Kakegawa, dans la préfecture de Shizu...
Le « bœuf Kakegawa » est une viande de bœuf de marque originaire de la ville de Kakegawa, dans la préfecture de Shizu...
La « soupe Shimada » est une soupe préparée avec de nombreux ingrédients locaux inventée dans la ville de Shimada, da...
Le « riz frit Inatori Niku » est un gourmet local originaire de la station thermale « Inatori Onsen » à Higashiizu. C...
Le « ohataki no Nikumaki », un plat soul de la région d'Enshu, est un plat préparé en enveloppant du « ohataki », tra...
Le « shiokatsuo udon » est un plat gastronomique savoureux préparé en saupoudrant le shiokatsuo, un aliment en conser...
Izu Nagaoka Onsen est une importante station thermale avec 130 sources chaudes, et le « manju de source chaude » est ...
Le mochi Nikenjaya est un mochi kinako à l'ancienne fabriqué en enveloppant de la pâte de haricots rouges dans du moc...
Environ 1 300 diamants sont pêchés dans la région d'Ise-Shima. La pêche en plongée est une méthode de pêche qui consi...
Les huîtres de Matoya sont des huîtres produites dans la baie de Matoya, dans la ville de Shima, Les « huîtres de Mat...
Le thé de porc motsukaraage est un aliment surgelé pour poulet frit développé par Marumatsu Foods. Le « motsu domest...
La crevette Sakura est un fruit de mer précieux pêché uniquement dans la baie de Suruga et à Taïwan dans le monde. El...
Le Goheimochi est un plat local populaire depuis l'Antiquité dans les régions montagneuses des préfectures de Gifu et...
Dans la région de Hida, des feuilles de magnolia tombées à l'automne ont été récoltées et utilisées comme ustensiles ...
Dans la région d'Enshu, le « pied de porc » est appelé « omoro » depuis l'Antiquité. L'étymologie est incertaine, mai...
« Morning la » fait référence à la culture culinaire créée par Fujieda. Fujieda, qui est l'une des principales zones ...
Les principales caractéristiques de « Shizuoka oden » sont que le bouillon est « noir » et que les graines d'oden son...
Le « vivaneau rouge », un poisson qui représente Izu dans la préfecture de Shizuoka, n'a pas d'habitude, a un goût él...
L'oishiyaki est un biscuit au riz au goût simple préparé en pétrissant les ingrédients dans de l'eau de source chaude...
Le Henba-mochi est une confiserie à mochi fabriquée et vendue par la confiserie japonaise établie de longue date « He...
Le Taiko Shusemochi est une confiserie japonaise à base de pâte de haricots rouges fraîchement préparée, cuite jusqu'...
Le mochi Kamishiro est un mochi de la taille d'une bouchée contenant du tsubuan modérément sucré dans l'herbe, fabriq...