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Obanzai à Kyoto
Le kyo obanzai est un plat d'accompagnement fabriqué dans les ménages ordinaires de Kyoto depuis l'Antiquité. Il exi...
Le kyo obanzai est un plat d'accompagnement fabriqué dans les ménages ordinaires de Kyoto depuis l'Antiquité. Il exi...
Le yudofu est un plat chaud qui serait originaire du temple Nanzenji, dans la préfecture de Kyoto, et serait une spéc...
Manganji togarashi est originaire du district de Manganji, dans la banlieue de Maizuru, dans la partie nord de la pré...
Le thé soba est un type de soi-disant hari-soba, qui est mélangé à de la farine de sarashina et frappé, mais c'est un...
C'est l'un des plus grands navets du Japon et c'est un type de légume de Kyoto. Il est désigné comme légume tradition...
La préfecture de Kyoto possède les montagnes du Tango au nord, les montagnes Tanba au centre et une chaîne de montagn...
Il existe différentes théories sur le lieu de naissance du natto dans diverses régions du Japon, et la préfecture de ...
L'oignon vert Kujo (également connu sous le nom d'oignon vert Kujo, oignon vert Kujo et oignon vert Kujo) est un type...
Le tofu à la viande est un plat simple de bœuf bouilli, de tofu et d'oignons verts. Le légume traditionnel « oignon v...
Le « soja noir » est le soja noir principalement produit dans la région de Tanba, comme Kyotanba-cho et Nantan City. ...
L'aubergine Kamo est l'un des légumes traditionnels les plus populaires de Kyoto. Il se caractérise par une forme ron...
